Грейпфрутовая диета для похудения на 3. Грейпфрутовая диета: эффективность и невероятная польза для организма человека. Основная суть и правила соблюдения диеты

В погоне за стройной фигурой многие девушки испытывают на себе эффективность самых разных диет, но не все из них оказываются «вкусными» и полезными.

Предлагаем вам рассмотреть особенности грейпфрутового способа похудения и изучить примерный рацион питания на несколько дней.

Основная суть и правила соблюдения диеты

Эффективность диеты с использованием грейпфрута основывается на действии присутствующих в его составе ферментов, которые положительно влияют на печень и способствуют более быстрому сжиганию имеющихся жировых отложений.

В составе грейпфрута содержится очень много клетчатки и витамина С, которые в сочетании с другими «разрешёнными» во время диеты продуктами наполняют организм максимальным количеством питательных веществ.

Знаете ли вы? О том, что цитрусовые способны эффективно бороться с жировыми отложениями в человеческом теле, американцы заговорили ещё в 80-х годах прошлого века, и именно с тех пор диеты на основании этих фруктов используются в самых разных странах.

Разумеется, любой вариант этой разновидности диет будет основываться на низкой калорийности используемых продуктов и обязательном присутствии самих грейпфрутов при каждом приёме пищи.

Грейпфрутовую диету нельзя назвать бесконтрольным процессом, ведь какое бы меню вы не выбрали, при потреблении этого фрукта важно придерживаться нескольких несложных правил:

1. В выбранном рационе не должны присутствовать соль и специи, разве что небольшое количество красного перца.
2. При использовании мясной составляющей важно отдавать предпочтение исключительно постным сортам рыбы и мяса.
3. Нежирный кефир можно употреблять в любое время, а для небольших перекусов идеально подойдут апельсины и яблоки (только не больше 1 штуки в сутки).
4. При желании один раз в день можно съесть ложечку мёда, запивая её зелёным чаем.
5. Кофеманы могут продолжить употребление кофе и во время диеты, только он должен быть заварным и натуральным, без молока, сливок или тем более сахара.
6. При очистке грейпфрута с него снимают только внешнюю кожуру, оставляя на месте плёнку (именно она делает плод горьковатым на вкус и способствует похудению).
7. Яйца можно кушать утром и вечером, а вот в обед стоит приготовить себе немного овощей и кусочек мяса или сыра.
8. При длительной диете (больше 3 недель) в последнюю неделю стоит увеличить количество белковых продуктов, в среднем примерно на 1/3 от их общего количества, используемого до этого.
9. При возможности все приёмы пищи должны выполняться практически в одно и то же время, с чётким соблюдением требований к меню.
10. Суточное количество калорий не должно быть больше 1000.

Достоинства и недостатки

Грейпфрутовая диета считается одной из самых действенных в вопросе быстрого сброса лишнего веса, однако это совсем не означает, что она лишена определённых недостатков.

Поэтому, прежде чем составлять конкретное меню и переходить к покупке продуктов, советуем ознакомиться с полным списком как преимуществ, так и недостатков подобного выбора.

Польза

Полезные свойства грейпфрутовой диеты основываются на пользе самого грейпфрута как основного элемента всего рациона.

Действие его составляющих компонентов выражается в том, что он:

• быстро сжигает жировые отложения, особенно если используется вместе с пищей белкового происхождения (в частности, кефиром, молоком или творогом);
• хорошо устраняет голод даже при низкой калорийности (всего 32 ккал на 100 г продукта);
• трансформирует жиры, белки и углеводы в полезную для организма энергию;
• улучшает обменные процессы в организме;
• устраняет проблемы со сном;
• способствует быстрому выводу шлаков и токсинов;
• контролирует деятельность нервной и эндокринной систем;
• снижает вероятность развития онкологии;
• снижает уровень холестерина;
• способствует нормализации работы ЖКТ;
• улучшает эмоциональное состояние и повышает настроение.

Видео: о грейпфрутовой диете Возможно, кого-то удивит такое многогранное действие одного фрукта, но если ознакомиться с составом грейпфрута более подробно, то ничего удивительного в этом нет.

Помимо упомянутого витамина С, в нём содержится витамин В и токоферол, которые при одновременном действии способны оказать то самое положительное влияние на разные системы организма.

Противопоказания и побочные действия

Универсальных продуктов, которые подходили бы всем и каждому, к сожалению, пока нет, поэтому, выбирая для похудения грейпфрутовую диету, лучше учитывать все особенности своего организма.

Важно! Если вам не нравится горьковатый привкус фрукта - не переживайте, уже через неделю вы к нему привыкнете, поскольку он имеет свойство приедаться.

Этот вариант не подойдёт тем, кто:

• страдает от аллергических реакций (пусть и не на цитрусовые);
• лечит язву или гастрит желудка;
• борется с повышенной кислотностью;
• обладает повышенной чувствительностью зубов;
• использует различные медикаменты (сок грейпфрута повышает их всасываемость, и воздействие препаратов будет более ощутимым).

Что касается возможных побочных эффектов, то среди них обычно выделяют дискомфорт в желудке, изжогу, быстро прогрессирующий кариес и неприятную отрыжку.

Сколько можно сбросить

Для достижения хороших показателей похудения на грейпфрутовой диете стоит придерживаться выбранного меню не меньше 12–14 дней, особенно если ваша цель - сбросить больше 3–5 кг (именно столько удастся потерять при соблюдении требований рациона в течение первой недели).

Встречались случаи, когда за две недели такого питания люди теряли до 10 кг, а чтобы лишний вес не вернулся, к привычной еде переходят постепенно, с каждым днём добавляя в свой рацион по одному продукту.

Разумеется, жирные и мучные изделия лучше не употреблять, или же делать это в ограниченном количестве и обязательно дополняя свой обед или ужин уже полюбившимся грейпфрутом (хотя бы несколько раз в неделю).

Чем можно дополнить рацион

Профессиональные диетологи точно знают, какие именно продукты стоит сочетать между собой, но если вы новичок в этом деле, тогда список разрешённых и запрещённых компонентов грейпфрутовой диеты ещё предстоит выучить. Рассмотрим каждую группу таких ингредиентов подробнее.

Разрешённые продукты

Грейпфруты - отличная составляющая фруктовых салатов, где их вкус можно дополнить абсолютно любыми ягодами и другими фруктами. Практически все они низкокалорийные, поэтому не смогут навредить вашей фигуре на пути к похудению.

Что касается других возможных компонентов приготовленных в это время блюд, то к ним относят:

• нежирные сорта мяса;
• маложирные молочные продукты ( , );
• овощи и зелень ( , и );
• зелёный чай и свежевыжатые соки.

Из мучных изделий стоит отдать предпочтение хлебцам, заменяя ими обычный хлеб.

Запрещённые

Список запрещённых во время диеты продуктов никого не удивит, ведь в него входит практически традиционный набор высококалорийной пищи:

• соль и сахар;
• жирные овощные, мясные и рыбные блюда;
• мучные изделия и кондитерская продукция;
• белые овощи (например, репчатый лук, топинамбур, картофель, корневой сельдерей и корневая петрушка).

Из напитков придётся ограничить или полностью исключить любые виды алкогольной и газированной продукции.

Правильный выход из диеты

Грейпфрутовая диета считается одной из самых серьёзных и «жёстких», поэтому, возвращаясь к привычному питанию, придётся соблюдать несколько правил:

1. Нельзя набрасываться на еду сразу после окончания диеты, особенно это касается потребления тортов, пирожных и жирных блюд (вы рискуете не только вернуть себе все утерянные килограммы, но и вполне можете заработать проблемы с поджелудочной железой и другими органами пищеварительной системы, которые уже «привыкли» к работе в новом темпе).
2. Начиная с первого дня без диеты нужно заставить себя питаться дробно и часто.
3. Новые (или уже забытые старые) продукты могут вводиться постепенно, начиная с нескольких сотен грамм.
4. Лёгкие овощные супчики и бульоны с мясом добавляют в рацион уже со второй недели, а крупяные каши и бобовые ещё спустя неделю.
5. Запрещённые напитки (алкоголь и газировку) лучше вообще не употреблять, ну или хотя бы подождать, пока организм снова перестроится и начнёт работать в прежнем режиме.

Игнорируя правила «выхода» из диеты, вы вполне можете свести все свои старания на нет, поэтому, прежде чем переходить к организации дальнейшего питания, стоит учесть приведённые нюансы.

Важно! Чтобы при переходе от диетического рациона к нормальному организм испытал меньший стресс, желательно продолжать употребление грейпфрута и яиц хотя бы в первые несколько недель после диеты.

Меню

Конкретное ежедневное меню зависит от того, какой именно вариант диеты вы выберете. Самыми известными считаются монодиета (она же «разгрузочный день», который поможет похудеть на несколько килограмм непосредственно перед важным мероприятием), трёхдневная, семидневная и двухнедельные диеты.

Разумеется, каждая разновидность имеет свои особенности и предусматривает использование определённого набора продуктов.

Разгрузочный день

Этот вариант желательно использовать только в самых крайних случаях, поскольку сидеть только на одних грейпфрутах долго не получится: организм начнёт проявлять своё недовольство.

Такой очищающий метод предусматривает употребление всего пары горьких фруктов в течение суток (нужно есть небольшими кусочками), а уже с утра весы покажут минус 1–1,5 кг.
В качестве напитков используются либо чистая вода, либо тот же грейпфрутовый сок, больше ничего пить и есть нельзя. По объективным причинам применять подобный способ похудения дольше одного дня запрещено.

На 3 дня

Ещё один сравнительно простой вариант разгрузки организма, который подходит для его очистки не чаще одного раза в полгода. Впрочем, этого вполне достаточно, чтобы избавиться от 2–3 кг и длительное время сохранять свой вес на новом уровне.

В ходе трёхдневного диетического питания с использованием грейпфрута организм лишится ненужной жидкости, а вместе с ней его покинет определённая часть накоплений жира, холестерина и токсинов.

Примерное меню трёхдневного варианта похудения может выглядеть следующим образом:

День п/п	Завтрак	Обед	Ужин
1-й		Половина грейпфрута (либо сок) + овощная смесь с соком лимона + некрепкий чай. Иногда в салат добавляют 50 г варёной курицы.	Половина грейпфрута + 150 г мяса на пару + салат (обязательно заправленный соком цитрусовых) + чай.
2-й	Половина грейпфрута (или его сока) + 2 «крутых» куриных яйца + чай.	Половина грейпфрута + 50 г творожной массы (только низкой жирности). На роль напитка подойдёт чай.	Половина грейпфрута + 200 г рыбы (лучше варёной) + салат из овощей и лимона + небольшой хлебный сухарик.
3-й	Половина грейпфрута + 100 г запаренной овсянки + 2–3 ядра грецких орехов + 150 г нежирного йогурта. Запить завтрак лучше зелёным чаем.	Половина грейпфрута + жидкое овощное блюдо + хлеб (один кусочек).	Половина грейпфрута + 200 г варёной птичьей грудки (куриной или индюшачьей) + два приготовленных в духовке помидора + чай.

class="table-bordered">

Выход из диеты соответствует изложенным ранее правилам.

На 7 дней

Общие правила семидневной диеты напоминают требования к трёхдневной, разве что используемые в меню продукты немного разнообразнее (строгие ограничения в течение недели вынести тяжелее, чем при одно- или трёхдневной разгрузке).

Знаете ли вы? Максимальную пользу можно получить от фрукта с красной мякотью комнатной температуры, но если вы не собираетесь съедать его в ближайшие несколько дней, то, поместив цитрус в холодильник, можно продлить срок его хранения до трёх недель.

Главное - предоставить организму полноценное питание, но с ограниченным содержанием калорий, например, посредством такого меню:

День п/п	Завтрак	Обед	Ужин
1-й	В целом может быть таким же, как и при трёхдневном варианте: половину фрукта + 50–60 г постного мяса + зелёный чай или кофе.	Половина грейпфрута + 250 г салата из овощей и зелени (дополнительный эффект окажет заправка из лимона) + медовый чай.	250 г отварной курочки + стакан горьковатого сока фрукта + 200 г салатной смеси. Можно запить пищу лимонным чаем.
2-й	Половина фрукта + 2 сваренных «крутых» яичка + некрепкий чайный напиток.	1/2 грейпфрутовой мякоти + 50 г твёрдого сыра (жирностью не выше 30%) или 100 г такой же низкокалорийной творожной массы.	200 г консервированной рыбы (также можно использовать отварной вариант) + овощная смесь, заправленная маринадом из лимона и оливок 1:1 (это блюдо кушают в неограниченном количестве).
3-й	Стакан горького фруктового напитка + 100 г овсянки с грецкими орешками + 50 г нежирного молочного продукта (вкуснее всего заправлять овсянку йогуртом).	Половина фрукта + 100 г обезжиренной творожной массы + йогурт (им можно заправить творог) + чайный напиток.	200 г варёного мяса + два запечённых в духовке помидора + зелёный чай (без сахара). Перед непосредственным отходом ко сну нужно съесть половину грейпфрута.
4-й	Стакан сока из помидоров + 1 варёное «крутое» куриное яичко + чай (лучше с добавлением лимона).	Половина грейпфрута + морковно-овощная смесь с добавлением оливково-лимонного маринада (150 г) + ломтик чёрного хлеба.	400 г тушёной овощной смеси (подойдут капуста, свёкла, сельдерей, кабачок, морковь) + некрепкий чай.
5-й	200 г фруктовой смеси (к грейпфруту нужно добавить мандарин и яблоко) + чай.	Средний запечённый в духовке картофель + 200 г овощной салатной смеси. Запить всё это можно слабым чёрным чаем.	200–250 г приготовленного на гриле мяса (можно приготовить и в духовке) + стакан горького сока фрукта.
6-й	Стакан горького фруктового сока + 100 г мюслей (с изюмом) + 50 г молочного продукта (для улучшения вкуса мюслей лучше взять йогурт).	Половина грейпфрута + 100 г нежирной творожной массы с добавлением йогурта + чайный напиток (без сахара).	200 г отварного мяса птицы + два приготовленных в духовке помидора + чай + половина грейпфрута (сразу перед тем как вы соберётесь спать).
7-й	Половина грейпфрута + два яйца + чайный напиток с добавлением лимона.		200 г варёной рыбы + тушёная овощная смесь (150 г), приготовленная с добавлением оливково-лимонного маринада + стакан горького фруктового напитка.

class="table-bordered">

Чтобы долго не думать, чем насытить свой организм в последние два дня диеты, можно просто повторить меню некоторых предыдущих дней, выбирая вариант, который больше всего понравился вашему желудку. В перерывах между приёмами пищи допускается употребление яблока или апельсина, но не больше одной штуки.

На 14 дней

Если предыдущие варианты диетического питания на основании грейпфрута показались вам слишком сложными, тогда переходить к двухнедельной диете с использованием этого фрукта вы определённо не готовы.

Знаете ли вы? Одной из самых странных диет в истории считается «Спящая красавица», суть которой заключается в том, чтобы побольше времени проводить в постели. Во время сна человек не потребляет пищу, но организм всё равно теряет калории, а значит, есть хорошая возможность похудеть.

Однако для тех, кто уже прошёл первые этапы, грейпфрутовая диета продолжительностью 14 дней поможет сбросить ещё больше лишних килограммов. Тут главное - придерживаться следующего гастрономического расписания:

День п/п	Завтрак	Обед	Ужин
1-й		100 г варёного куриного мяса + 50 г хлебцов из цельного зерна + 1 целый горький фрукт + зелёный чай.	200 г овощей на пару + 100 г йогурта + 0,5 стакана свежеприготовленного сока из мякоти фрукта (перед сном).
2-й	Два «крутых» куриных яйца + половина мякоти одного фрукта + чёрный кофе (только несладкий).	200 г отварной куриной грудинки + 1 фрукт + 150 г овощной смеси с добавлением оливкового масла	Два «крутых» куриных яичка + 1 ржаной тост + стакан свежеприготовленного фруктового напитка (сок выжимают из мякоти перед непосредственным употреблением).
3-й			250–300 г нежирного запечённого на гриле мяса + салатная смесь + половина грейпфрута.
4-й	Половина фрукта + 2 сваренных вкрутую яйца + зелёный чай с лимоном.		400 г тушёных овощей (подойдут капуста, свёкла, сельдерей, кабачок, морковь) + стакан горьковатого напитка.
5-й	200 г салата из фруктов (к грейпфруту нужно добавить апельсин и яблоко) + чай.	250 г приготовленной на гриле рыбы + овощной салат (100 г) + полгрейпфрута.	Целый фрукт + 150 г «зелёного» сезонного салата.
6-й	Стакан горького фруктового напитка + 100 г овсянки с изюмом + 50 г нежирного молочного продукта (например, йогурта).	200 г брынзы + 1 тост (для приготовления выбирайте ржаной хлебушек) + один свежий помидорчик.	400 г отварного постного мяса + сок из мякоти грейпфрута.
7-й	Половина грейпфрута + два куриных яйца + зелёный лимонный чай.	200 г сваренной куриной грудинки + 1 фрукт + 150 г овощного салата, смазанного оливковым маслом.	200 г овощной смеси на пару + зелёный чай.
8-й	Половина грейпфрута (или его сока) + 50 г постного мяса + некрепкий чай (либо кофейный напиток). В качестве альтернативы мясной составляющей допускается использование двух яиц и одного сухарика.	4–5 перепелиных яичек + 200 г листового салата.	200 г отварного мяса + 1 ржаной тост + 100 г низкокалорийного йогурта.
9-й	Стакан горького фруктового сока + 100 г овсянки (с орешками) + 50 г молочного продукта (для улучшения вкуса овсянки лучше взять йогурт).	Половина фрукта + 50 г сыра твёрдых сортов + некрепкий чай (только не подслащённый).	200 г отварного мяса птицы + два приготовленных в духовке помидорчика + чай + половина грейпфрута (сразу перед тем как вы соберётесь спать).
10-й	Два «крутых» куриных яичка + половина мякоти одного фрукта + чёрный кофе (только несладкий).	150 г постного мясца (лучше запечённого в духовке) + 200 г листового салата.	4–5 перепелиных яичка + 1 грейпфрут.
11-й	Стакан горького фруктового напитка + 100 г мюслей (с изюмом) + 50 г йогурта или кефира.	Два яйца + 100 г нежирного творога (можно заменить брынзой) + 150 г «паровой» овощной смеси.	Грейпфрутовая мякоть (сколько угодно).
12-й	Половина грейпфрута или сок из него + 50 г ветчины (нежирной) + чай или кофе. Заменить ветчину можно двумя яйцами и ломтиком чёрного хлеба.	200 г брынзы (можно заменить нежирной творожной массой) + 1 тост (для приготовления выбирайте ржаной хлебушек) + один свежий помидорчик.	200 г отварной птичьей грудинки + два приготовленных в духовке помидорчика + чай + половина грейпфрута (сразу перед тем как вы соберётесь спать).
13-й	Полгрейпфрута + два яйца + чайный напиток с лимонным соком.	200 г брынзы + 1 тост из ржаного хлеба + 1 свежий средний помидорчик.	250–300 г любого нежирного мяса, приготовленного на гриле + салат из зелени + половина грейпфрута.
14-й	Стакан сока горького фрукта + 100 г мюслей с изюмом + 50 г нежирного молока (можно заменить йогуртом).	200 г жидкого овощного блюда + ломтик чёрного хлеба + стограммовый кусочек варёной птичьей грудки.	200 г варёной рыбки + тушёная овощная смесь (150 г), приготовленная с добавлением оливково-лимонного маринада + стакан горького фруктового напитка

class="table-bordered">

Четырнадцатидневная грейпфрутовая диета считается одним из самых популярных способов похудения перед важным мероприятием, причём при точном соблюдении меню можно сбросить до 10 кг лишнего веса.

Тем не менее такую систему нельзя назвать простой для организма, поэтому применение диеты допускается только при отсутствии заболеваний.

Другие вариации диеты

Чаще всего грейпфрут сочетают с яйцами, молочными продуктами и отварным мясом нежирных сортов, поэтому отдельно можно выделить несколько подвидов одной грейпфрутовой диеты.
Все они рассчитаны на непродолжительное использование (3–5 дней), а если вам требуется больше времени для похудения, тогда можно совместить их между собой (например, как это представлено в таблице выше).

Яично-грейпфрутовая

По возможности яйца кур можно заменять перепелиными (1 куриное = 4–5 перепелиных), но в остальном меню диеты остаётся неизменным, а вам только нужно определиться, сколько дней вы собираетесь худеть.

Короткий курс (на 3–5 дней) предусматривает использование ограниченного количества продуктов в течение всего времени: после пробуждения выпейте стакан чистой воды, через час съешьте 1 яйцо, а ещё через час скушайте 1 грейпфрут. За сутки эти действия повторяются не менее семи раз, в результате чего за несколько дней теряется 3–3,5 кг.

При продолжительном варианте яично-грейпфрутовой диеты (рассчитана на 28 дней) возможно использование большего количества продуктов, а примерное меню будет выглядеть таким образом:

1. Завтрак - половина грейпфрута + приготовленное всмятку (или сырое) яйцо + 50 г брынзы (обезжиренной творожной массы) + некрепкий чай.
2. Обед - 200 г салата из варёных овощей + 200 г постного мяса + чай или шиповниковый отвар.
3. Ужин - одно куриное или 4–5 перепелиных яиц.

В перерыве между основными трапезами допускается употребление тех же грейпфрутов или сухофруктов, за исключением бананов.

Белково-грейпфрутовая

Эта разновидность диеты во многом напоминает короткий курс предыдущего варианта, но, в отличие от первого, не может продолжаться дольше нескольких дней.

Завтрак состоит только из воды и белка одного куриного яйца, а через час после употребления последнего можно съесть один грейпфрут. По истечении следующих 90 минут рекомендуется скушать ещё один яичный белок, через 20 минут запивая его стаканом чистой тёплой воды.

За день можно пройти от пяти до восьми таких курсов приёма пищи, выпивая при этом не менее восьми стаканов воды или зелёного чая.

Важно! Белково-грейпфрутовая диета заслуженно считается самой тяжёлой для худеющих, поэтому человек должен заранее удостовериться в своём хорошем здоровье и отсутствии любых проблем с ЖКТ.

Творожно–грейпфрутовая

Данный вариант - эффективное решение проблемы жировых накоплений в области бёдер и живота. И творог, и грейпфрут одинаково часто используются в самых разных вариациях диетического питания.
Позволяя добиться высоких результатов в ограниченные сроки (расщепление жировых клеток происходит за счёт оптимизации деятельности печени и поджелудочной железы).

Дневное меню в этом случае (всего в плане 3 диетических дня) может выглядеть так:

1. Завтрак - чай (лучше зелёный и без сахара) + два ржаных запечённых кусочка хлеба + ложка нежирной творожной массы.
2. Обед - 150 г пареной рыбы или аналогичное количество обезжиренной творожной массы + мякоть 1 грейпфрута + 1 ломтик чёрного хлеба (желательно ржаного).
3. Ужин - 150 г постного мяса + 1 фрукт + 100 г творога, заправленного йогуртом.

Результативность такой диеты будет заметна уже через несколько дней, а спустя три дня весы должны показать -3 или -5 кг.

Кефирно–грейпфрутовая

Ещё один хороший вариант короткой диеты (дольше 4 дней её лучше не использовать). Соблюдение кефирно-грейпфрутового рациона позволит обогатить организм кальцием, а низкая калорийность применяемых продуктов поспособствует устранению лишних жировых запасов.

Ежедневное меню при такой диете следующее:

1. Завтрак - половина литровой бутылки кефира + 1–2 грейпфрута.
2. Обед - половина литровой бутылки кефира + 1 фрукт.
3. Ужин - половина литровой бутылки кефира + 1–2 фрукта.

В общей сложности в сутки нужно потреблять не меньше 1,5 л кефира и съедать около полкилограмма фруктов, запивая всё это неограниченным количеством воды. Несмотря на то что такой вариант диетического питания достаточно сложен, у вас есть все шансы потерять за день 2–3 кг.

Как видите, недостатка в рецептах грейпфрутовой диеты нет. Одни из них более щадящие, другие требуют от человека большей выдержки, но в любом случае не заметить результативность такого способа похудения просто невозможно.

Поэтому при отсутствии противопоказаний имеет смысл использовать один из приведённых вариантов меню, желательно начиная с небольших разгрузочных дней (диета на 3–4 дня).

Особенности диеты и противопоказания

Почему грейпфрут и яйца используют для похудения? Грейпфрут обладает уникальным составом витаминов и микро- и макроэлементов, которые «помогают» организму ускорить обмен веществ, наладить работу кишечника и сжечь лишний жир. Яйца – это легкоусвояемый белок. Кроме того, они содержат безопасный холестерин (за счет уникального состава), дают ощущение быстрого насыщения. Это низкокалорийный продукт, поэтому куриные (перепелиные) яйца отлично подходят для диетического меню.

Противопоказания к диете:

• заболевания ЖКТ;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• тяжелая патология печени и почек;
• сахарный диабет;
• аллергия на цитрусовые и яйца;
• диета противопоказана беременным и кормящим.

Грейпфрутово-яичная диета на 3 дня

Минус 2 килограмма за 3 дня – такого результата можно достичь, если во время диеты питаться только грейпфрутами и яйцами. В этом варианте диеты перекусы не предусмотрены.

Меню на 3 дня:

• 8:00 – половина грейпфрута с яйцом, сваренным вкрутую, порционный кусок ржаного хлеба, чашка кофе или чая (без сахара);
• 13:00 – половина грейпфрута, 2 яйца вкрутую или всмятку, черный несладкий чай с лимоном;
• 18:00 – 2 яйца всмятку, 1 или 2 грейпфрута (можно в 18:00 и перед сном), черный чай без сахара.

Грейпфрутово-яичная диета на 7 дней

Для тех, кто хочет достигнуть эффективного похудения и сбросить от 4 кг, подойдет диета на грейпфрутах и отварных яйцах, которая рассчитана на 7 дней. В течение недели следует соблюдать монокомпонентное питание:

• для первого дня: 4 грейпфрута, которые нужно съесть за день (в 4 приема). Пить воду и несладкий чай (черный или зеленый);
• для второго дня: за день съесть 400 г творога, который следует разделить на 3-4 части. Пить воду и любой несладкий чай;
• для третьего дня: съесть 6 яиц, сваренных вкрутую. Пить воду без газа, несладкий чай, кофе;
• для четвертого дня: распределить 600 г отварной свеклы;
• для пятого дня: съесть 400 г отварной рыбы (хек, камбала) в 4 приема;
• для шестого дня: 4 крупных грейпфрута;
• для седьмого дня: съесть 400 г отварного мяса (курятина без кожицы, говядина).

Это один из самых тяжелых вариантов диеты. Но результат того стоит – от 5 килограммов за 7 дней. Не следует забывать, что организм испытает настоящий стресс, и набор веса после диетической недели может быть моментальным. Поэтому существует аналог семидневной диеты. В меню предлагается:

• на завтрак съедать 2 яйца вкрутую, один грейпфрут и выпивать чашку кофе без сахара;
• на обед можно взять 2 яйца, 200 г любого овощного салата. Раз в неделю обед следует заменить 250 г фруктового салата, в состав которого входит грейпфрут;
• ужин: 150 г запеченной говядины, 150 г салата либо 150 г свежих овощей, 150 г отварной или приготовленной на пару рыбы (хек, камбала), 1 тост и грейпфрут.

Грейпфрутово-яичная диета на месяц

Для сногсшибательного результата и эффектного похудения подойдет грейпфрутово-яичная диета, которую следует соблюдать месяц.

Меню диеты можно варьировать на свое усмотрение, также, как и продолжительность. Ее можно соблюдать как месяц, так и 2 недели. Потеря веса: до 5 кг за 2 недели и до 10 кг за месяц. Варианты меню:

На завтрак:

• 1-2 яйца, сваренных вкрутую или всмятку, половина грейпфрута, кофе или чай на выбор (без сахара). Яйца можно заменить на 80 г творога нежирного, брынзы или 50 г сыра. Такой завтрак следует соблюдать 2 или же 4 недели.

• 150 г мяса курицы или говядины (запечь или отварить) и 150 г любого овощного салата. Как вариант – овощная запеканка с мясом (250 г);
• 150 г отварной, запеченной или приготовленной на пару рыбы (хек, камбала, треска, судак), 150 г овощного салата (из свежих или отварных овощей). Для разнообразия можно запечь рыбу с овощами (250 г);
• овощное рагу - 250 г.

Пить можно на выбор по 200 мл после каждого приема еды: сок, морс, несладкий чай, отвар шиповника.

• повторить завтрак. Можно запечь омлет из 2-х яиц или сделать творожно-грейпфрутовую запеканку (150 г). Подойдет запеканка из 2-х яиц с добавлением 100 г овощей (брокколи, сельдерей, помидоры). Разрешается один тост, можно с кусочком сыра (но не сочетать с творожной запеканкой). Запить стаканом несладкого компота или чая без сахара.

Перекусы:

• любые фрукты кроме бананов.

В упрощенном варианте эта диета соблюдается неделю, затем 14 дней умеренного питания и повторение курса еще раз. Рекомендованная периодичность такой диеты – раз в год.

Помните, что выход из трехдневной и семидневной диеты должен быть постепенным. В первую неделю в каждые два дня вводятся: супы, овощные салаты, фрукты, кефир. Во вторую неделю: мясо, рыба, бобовые. Чтобы не набрать лишний вес, соблюдайте режим питания: ешьте 4 раза на день и небольшими порциями.

Хороша ли диета на грейпфрутах и вареных яйцах? Ответ на этот вопрос ищите в видео ниже.

Грейпфрутовая диета - простой способ расстаться с несколькими лишними килограммами за короткий промежуток времени. Рацион хорошо сбалансирован и насыщен большим количеством витаминов и микроэлементов. На диете разрешается есть не только фрукт, но и некоторые другие продукты, поэтому похудение проходит довольно легко.

Чем полезен грейпфрут худеющим и сколько кг можно потерять

Грейпфрут даёт организму огромное количество полезных веществ: он богат витаминами групп В, С, Р и Е, калием, натрием, магнием, пищевыми волокнами и органическими кислотами. Продукт сам по себе низкокалорийный: в 100 г мякоти содержится всего 35 килокалорий. Известно также, что в состав фрукта входят вещества, обладающие жиросжигающими свойствами.

Грейпфрут - отличный диетический продукт. В нём очень много витаминов и мало калорий

Грейпфрутовая диета не только способствует похудению. При такой схеме питания укрепляется иммунитет, улучшается пищеварение, восстанавливаются функции печени, нормализуется давление, освежается цвет лица . Входящие в состав цитруса антиоксиданты снижают уровень холестерина, также продукт уменьшает количество сахара в крови. Благодаря этому диета подходит даже диабетикам.

Польза грейпфрута для похудения выявлена в ходе многочисленных исследований. Так, группа американских учёных провела трехмесячный эксперимент, в котором приняли участи сто человек. Ежедневное потребление цитруса позволило половине участников расстаться за месяц с полутора килограммами. Другая половина выпивала перед каждым приёмом пищи стакан свежевыжатого сока - результаты были такими же. Следует отметить, что участники не придерживались специальной диеты, а лишь вели привычный образ жизни.

Если же регулярно потреблять грейпфрут при условии исключения некоторых вредных продуктов, за 1–2 недели можно скинуть до 6–7 килограммов.

Благодаря грейпфруту можно не только похудеть, но и укрепить иммунитет

Плюсы и минусы

Преимущества грейпфрутовой диеты:

• Сбалансированность и низкая калорийность рациона;
• Выведение лишней жидкости;
• Разнообразие меню;
• Насыщенность витаминами и микроэлементами.

Из минусов следует отметить то, что грейпфрут не сочетается с рядом медикаментов. Продукт замедляет попадание ферментов в ЖКТ и препятствует абсорбции лекарственных веществ. Именно поэтому нужно проконсультироваться с врачом, если в настоящий момент принимаются какие-либо препараты.

Рецепты и меню для худеющих с грейпфрутом

Существует несколько вариантов диеты: короткая (трёх- и четырёхдневная), недельная и продолжительная - двухнедельная.

На время диеты необходимо исключить следующие продукты:

Что можно потреблять:

• грейпфрут, в том числе свежевыжатый сок;
• нежирное мясо (курятина, индейка);
• нежирная рыба (тунец);
• яйца;
• обезжиренный творог;
• кефир;
• твёрдый сыр;
• другие фрукты (зелёные яблоки, апельсины);
• овощи (огурцы, томаты, капуста, морковь, перцы);
• зелёный чай;
• несладкий кофе с молоком.

Кожицу перед варкой индейки или курицы необходимо снять и выбросить - лишний жир вам ни к чему

Комбинируя перечисленные выше продукты, можно составить меню для похудения.

На 3 и 4 дня

Короткий вариант диеты разрешает потребление только грейпфрута и яичных белков. Пить можно только простую воду. Яйца варят как минимум 15 минут. Вместо завтрака - стакан воды или свежевыжатого сока, через час можно съесть один белок, ещё через час - один грейпфрут. На весь день - 7 плодов и 7 белков. За три дня уходит до 4 килограммов.

Четырёхдневная диета допускает потребление картофеля.

Примерное меню на 4 дня:

• Завтрак: стакан сока, варёное яйцо, зелёный чай с лимоном;
• Обед: яблоко, запечённая картофелина, несладкий кофе;
• Ужин: стакан томатного сока, яйцо, грейпфрут.

5- и 7-дневная

Примерное меню на 5 дней:

• Завтрак: 60 г нежирной ветчины, половинка грейпфрута;
• Обед: овощной салат с оливковым маслом (150 г), половинка грейпфрута;
• Ужин: 120 г варёной курятины, огурец.

• Завтрак: два яйца, половинка грейпфрута;
• Обед: 40 г твёрдого сыра, 100 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута;
• Ужин: 150 г отварной рыбы, овощной салат (150 г), кусочек ржаного хлеба.

При желании желток можно исключить, но лучше делать это не так часто

• Завтрак: две ложки мюсли с молоком и ложкой изюма, половинка грейпфрута;
• Обед: чашка куриного бульона, сухарик, половинка грейпфрута;
• Ужин: 150 г курятины, томат, половинка грейпфрута.

• Завтрак: яйцо, томатный сок;
• Обед: 150 г салата из моркови и капусты (или брокколи), ржаной хлеб, половинка грейпфрута;
• Ужин: 350 г тушёной капусты, половинка грейпфрута или стакан сока.

• Завтрак: фруктовый салат (яблоко, грейпфрут, апельсин) - 180 г;
• Обед: запечённый картофель (1 шт.), салат из капусты (160 г);
• Ужин: 200 г курятины, помидор, половинка грейпфрута.

Примерное меню на 7 дней:

• Завтрак: стакан сока или грейпфрут, два ломтика нежирной ветчины, несладкий кофе;
• Обед: грейпфрут, овощной салат (200 г), зелёный чай;
• Ужин: 200 г варёной курицы, овощной салат (150 г), зелёный чай.

Зелёный чай противопоказан при гипотонии и язве желудка. Его можно заменить травяным, но не чёрным

• Завтрак: сок, два яйца, кофе;
• Обед: грейпфрут, 60 г твёрдого сыра;
• Ужин: 180 г варёной рыбы, овощной салат (150 г), ржаной хлебец.

• Завтрак: сок, две ложки мюсли с орехами, изюмом и молоком;
• Обед: грейпфрут, куриный бульон с сухариком;
• Ужин: 180 г варёной курицы, томат, половинка грейпфрута.

• Завтрак: 160 г фруктового салата (апельсин, грейпфрут, яблоко), чай;
• Обед: запечённый картофель (1 шт.), овощной салат (150 г);
• Ужин: 200 г курятины, томатный сок, грейпфрут.

6-й и 7-й дни:

Любое меню из представленных выше.

На 2 или 4 недели

Примерное меню на 2 или 4 недели:

1-ая неделя:

• 1-й, 4-й и 6-й день: грейпфруты;
• 2-й и 7-й день: 220 г курятины, грейпфрут, овощной салат (200 г);
• 3-й день: 180 г брынзы, ржаной хлебец, томат;
• 5-й день: два огурца, парные овощи (180 г).

Лучше, если ржаные сухарики будут приготовлены своими руками, без добавления какого-либо масла

• 1-й, 3-й, 4-й и 6-й день: любое нежирное мясо (варёное или парное) - 150 г;
• 2-й день: два варёных яйца, грейпфрут, тост;
• 5-й день: 200 г варёной рыбы, овощной салат (200 г), грейпфрут;
• 7-й день: овощное рагу (180 г).

2-ая неделя:

Завтрак: два варёных яйца, половинка грейпфрута.

• 1-й день: два варёных яйца, листья салата;
• 2-й и 3-й день: 180 г рыбы, листья салата;
• 4-й день: два яйца, 120 г брынзы, овощное рагу (180 г);
• 5-й день: 200 г рыбы или морепродуктов;
• 6-й день: 210 г постного мяса, грейпфрут, листья салата;
• 7-й день: 200 г курятины, два томата, грейпфрут.

3-я неделя:

Каждый день можно есть в неограниченном количестве один из предложенных продуктов:

• грейпфруты (дополнительно яблоки или киви);
• варёная рыба (дополнительно листья салата);
• парные овощи;
• варёная курятина;
• парные овощи с листьями салата.

4-ая неделя:

Для каждого дня подобран определённый набор продуктов, который нужно разбить на несколько приёмов пищи.

• 1-й день: 400 г курятины или рыбы, два огурца, два томата, два грейпфрута;
• 2-й день: два ржаных хлебца, четыре грейпфрута, томаты и огурцы;
• 3-й день: два ржаных хлебца, 100 г творога, четыре грейпфрута, 200 г парных овощей, два томата;
• 4-й день: 400 г курятины, два грейпфрута, два томата, два огурца;
• 5-й день: два яйца, грейпфрут, листья салата, томаты, огурцы;
• 6-й день: ржаной хлебец, огурец, 120 г брынзы, 200 г курятины;
• 7-й день: ржаной хлебец, два грейпфрута, два томата, 160 г рыбы, 180 г овощей.

Разновидности грейпфрутовой диеты

Существует масса вариантов этой диеты, которые различаются не только продолжительностью, но и комбинацией продуктов. Самые популярные сочетания - с яйцами, куриным мясом и творогом .

На яично-грейпфрутовой диете можно сбросить 3–4 килограмма за короткий промежуток времени

Диета на грейпфрутах с яйцом или белком

Меню диеты на 7 дней:

Завтрак для всех дней: два яйца, грейпфрут, кофе без сахара (или чай).

• Обед: два яйца, грейпфрут;
• Ужин: два яйца, овощной салат (180 г), тост, грейпфрут.

• Обед: два яйца, свежие томаты, кофе;
• Ужин: парная говядина (140 г), овощной салат (150 г), чай.

• Обед: два яйца, шпинат, чай;
• Ужин: парная телятина (140 г), овощной салат (150 г), сок.

• Обед: два яйца, шпинат, кофе;
• Ужин: два яйца, обезжиренный творог (200 г), тост.

Вдобавок ко всему шпинат отлично укрепляет иммунитет

• Обед: два яйца, шпинат, чай;
• Ужин: овощной салат (200 г), варёная рыба (100 г), тост, грейпфрут.

• Обед: фруктовый салат (180 г);
• Ужин: варёное нежирное мясо (140 г), овощной салат (150 г), чай.

• Обед: индейка на гриле (140 г), овощной салат (150 г), грейпфрут, кофе;
• Ужин: варёная курица (120 г), томаты, грейпфрут.

Похудение с яйцом и курицей

На такой диете можно сидеть 5–7 дней.

Варианты завтрака:

• два яйца, грейпфрут, зелёный чай;
• яйцо, вода с лимонным соком;
• два яйца, грейпфрутовый сок;
• омлет, кофе;
• 100 г нежирного творога, грейпфрут;
• два яйца, варёная морковь, грейпфрут.

Омлет лучше приготовить на пару

Варианты обеда:

• варёная курица (160 г), листья салата;
• яйцо, грейпфрут, варёная курица (160 г);
• 200 г варёной говядины, грейпфрут;
• 200 г телятины, апельсин;
• два яйца, два грейпфрута.

Варианты ужина:

• 200 г варёной рыбы, яйцо;
• половина отварной грудки, кефир, апельсин;
• два яйца, грейпфрут, молоко.

Грейпфрут и творог

Диета рассчитана на 3–4 дня. Меню её однообразно: за день разрешается съедать до 400 г низкопроцентного творога и несколько грейпфрутов. Указанные продукты нужно разделить на несколько приёмов пищи. Творог и фрукты можно есть по отдельности или смешивать. Из напитков разрешаются вода, зелёный чай и несладкий кофе.

Какие ещё условия надо соблюдать

• Важное условие - не есть после семи вечера (или за три часа до сна).
• В день нужно выпивать полтора литра простой воды.
• Питание рекомендовано трехразовое, в промежутках можно съедать грейпфрут или выпивать стакан сока.
• Мясо и рыбу можно только отваривать, готовить на пару или гриле, а также запекать.
• Салаты можно заправлять оливковым маслом и лимонным соком.
• Для наилучшего результата рекомендованы физические нагрузки: гимнастика, пешие прогулки, езда на велосипеде и т. д. Особенно это актуально для диеты с обилием белков (мяса и яиц).

Успех любой диеты зависит от того, насколько тщательно выполняются все предписания и соблюдается предложенное меню

Как выходить из диеты. Побочные эффекты и противопоказания

Правильный выход из диеты позволяет плавно перейти к обычному рациону без нарушения работы внутренних органов и без возвращения сброшенных килограммов. В первые два - три дня нужно исключить острую и жирную пищу. Каждый день рекомендуется пить грейпфрутовый сок.

Перед тем как сесть на такую диету, нужно ознакомиться с противопоказаниями:

• язвенная болезнь;
• гастрит;
• аллергия на цитрусовые;
• заболевания печени и почек.

Если игнорировать противопоказания, основные рекомендации и нарушать меню, возможно развитие побочных эффектов. Не исключены аллергические реакции и расстройство ЖКТ.

Не входит в число самых популярных цитрусовых. Его редко едят просто так. Чаще из него готовят соки или коктейли, иногда добавляют в экзотические салаты. Но есть еще один способ использовать этот фрукт – грейпфрутовая диета для похудения на 3 или 7 дней. Она отлично помогает справляться с лишним весом, а заодно наполняет организм антиоксидантами для сохранения молодости и бодрости. Тем не менее, диета очевидно относится к «специфическим», поэтому рекомендуем относиться к ней с определенном долей скептицизма и изучить её всесторонне, прежде чем использовать её.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут создан путем природного (не селективного) скрещивания апельсина и помело, поэтому обладает признаками обоих фруктов. От первого он получил высокую концентрацию витамина C и приятную кислинку, от второго – мясистую мякоть и оригинальный вкус. Но для использования фрукта в грейпфрутовой диете важны совсем другие свойства.

Снижает вредный холестерин

Холестериновые бляшки сужают просвет сосудов и провоцируют развитие множества заболеваний. Грейпфрутовая диета – не только способ потерять пару-тройку кило, но и эффективная профилактика атеросклероза.

Борется с целлюлитом

«Similia similibus curantur» или «Лечи подобное подобным». Проблема апельсиновой корки на бедрах успешно решается грейпфрутовой диетой, а также использованием этого фрукта наружно. Из его мякоти делают аппликации, которые помогают успешно бороться с целлюлитом.

Мягко послабляет

Это важно при похудении, поскольку нормальная работа кишечника подразумевает регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. ЖКТ будет работать, как часы, и снижение веса пойдет быстрее. Дополнительный плюс – отличное самочувствие.

Улучшает настроение

Яркий цвет, приятный аромат и кисло-сладкий вкус – все это не может не радовать. Грейпфрутовая диета – это гораздо вкуснее, чем какая-нибудь огуречная или морковная . Поэтому девушки охотно выбирают именно этот экзотический фрукт.

А еще при употреблении грейпфрута выделяется гормон , отвечающий за положительные эмоции.

Подавляет голод

Это происходит за счет содержания в грейпфруте натрия, который создает ощущение сытости. На грейпфрутовой диете вы перестанете постоянно испытывать острое чувство голода, а значит, и порции станут меньше.

В 100 г мякоти грейпфрута содержится:

• 9 г углеводов;
• 1,5 г клетчатки;
• 1 г белка;
• 0,5 г пектина;
• 0,15 г жира.

Что можно и нельзя есть при грейпфрутовой диете?

Чтобы худеть активно и беспрепятственно, питание должно быть правильным. Грейпфрут проявляет свои положительные свойства лишь в том случае, если ваш рацион – диетический.

Разрешенные продукты

• нежирные молочные продукты (1%-ный кефир и йогурт, обезжиренный творог);
• каши;
• отварная кура, телятина;
• белая рыба на пару;
• сухари или хлебцы;
• овощи и фрукты;
• красный, белый и зеленый чай;
• компоты и морсы с минимальным добавлением сахара или с сахарозаменителями.

Исключаем из рациона

Если вы используете грейпфрутовую диету для похудения, в вашем рационе не должно быть:

• свинины;
• баранины;
• красной рыбы;
• селедки в любом виде;
• сливок;
• майонеза;
• орехов;
• чипсов;
• сыров (особенно твердых сортов);
• мучного.

В сочетании с жирными и тяжелыми продуктами грейпфрут утрачивает свои противолипидные свойства и становится бесполезным для похудения. Вы восполните дефицит витамина C, но только и всего. Снижения веса не произойдет.

Основные правила

Только спелые грейпфруты содержат нужную концентрацию витаминов и соединений, способствующих похудению. Поэтому выбирать плоды нужно правильно. Кожура должна быть розоватой и толстой. Вес одного спелого грейпфрута достигает 450-500 г. Не покупайте слишком блестящие плоды: скорее всего, они натерты раствором на основе воска, и часть химических веществ успела попасть через кожуру в мякоть. Во время диеты придется есть много грейпфрутов, поэтому никакой химии в них быть не должно.

Есть и еще несколько правил для практикующих грейпфрутовую диету:

1. Минимизировать употребление соли.
2. Выпивать 1,5 и более л воды в сутки (чаи, компоты, соки не считаются).
3. Питаться дробно (не менее 4 раз в день).
4. Последний прием пищи – не позднее, чем за 3 часа до сна.
5. Поддерживать двигательную активность (пешком вместо лифта, утренняя зарядка, вечерняя прогулка).

Варианты меню

В зависимости от задач, которые вы перед собой ставите, выбирайте варианты грейпфрутовой диеты: на неделю или на 3 дня. За 7 дней можно похудеть на 4-6 кг, а за 3 дня – на 1-2. Если вы новичок в диетической теме, лучше выбрать трехдневную диету, чтобы испытать себя и свой организм. Если все пройдет нормально, либо повторите курс, либо переходите на семидневку.

Меню на 3 дня

Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня однообразна, поэтому длится недолго. Мало кто выдержит одни и те же блюда в течение 3 суток подряд.

1. Завтрак. Половинка грейпфрута. 2 яйца вкрутую. Кусочек ржаного черствого хлеба. Зеленый чай. Можно разделить завтрак на 2 части с интервалом в 1,5 часа.
2. Обед. Половинка грейпфрута. Салат с помидорами, огурцами и отварной куриной грудкой. Заправляется лимонным соком и 1 ст.л. оливкового масла.
3. Полдник. Стакан 1%-ного кефира или йогурта.
4. Ужин. Половинка грейпфрута. Белая рыба (палтус, тилапия, треска) на пару с лимонным соком и зеленью.

Это меню повторяется 3 дня. Есть варианты разнообразить его: ежедневно менять рыбу, в салат добавлять морковь, болгарский перец или . Рацион скудный, но вполне сытный. Грейпфрут будет эффективно сжигать жиры, и к концу третьего дня вы отметите снижение веса на 1-2 кг.

Трехдневную экспресс-диету на грейпфрутовом соке (можно не есть мякоть, а выжимать из нее сок) часто используют голливудские звезды, когда им нужно скинуть пару килограмм перед выходом в свет. Например, Мадонна всегда сидит на грейпфрутах накануне концертов или пресс-конференций.

Меню на 7 дней

Грейпфрутовая диета на 7 дней предполагает более богатый рацион, но выдерживать его придется дольше. Хотя и результаты обещают быть эффективнее.

	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Половинка грейпфрута, овсянка на воде, зеленый чай.	Половинка грейпфрута, телятина-гриль, салат с огурцами и зеленью. Компот из .	Стакан 1% кефира.	Овощной салат, чай с медом.
Вторник	Половинка грейпфрута, 1 яйцо вкрутую, зеленый чай.	Половинка грейпфрута, 2 кусочка ржаного хлеба с адыгейским сыром.	Обезжиренный творог с горстью цукатов.	Отварная белая рыба, овощной салат с подсолнечным маслом.
Среда	Половинка грейпфрута, пшенная каша на воде, зеленый чай.	Половинка грейпфрута, куриная грудка, овощной бульон.	Стакан 1% йогурта без добавок.	Омлет на пару, с томатами. Компот из сухофруктов.
Четверг	Половинка грейпфрута, манная каша на нежирном молоке (1,5%), зеленый чай.	Половинка грейпфрута, салат с перепелиными яйцами и овощами.	Стакан ацидофилина.	Бурый рис без соли с кусочком белой рыбы и заправкой из лимонного сока.
Пятница	Половинка грейпфрута. Пара томатов.	Половинка грейпфрута, фасолевый суп.	Пара кружочков свежего ананаса.	Овощное рагу, приготовленное в духовке.
Суббота	Повторить понравившиеся дни
Воскресенье

Скачать и распечатать меню можно по .

Это примерное меню на неделю, если вы планируете сбросить до 6 кг на грейпфрутовой диете. Дольше выдерживать такой рацион нельзя. Если же вы желаете похудеть еще, то в следующие 7 дней придерживайтесь того же меню, но количество грейпфрута сократите вдвое – съедайте не по половинке, а по четвертинке плода. А объемы порций можно, наоборот, немного увеличить. Так вы растяните диету на месяц и потеряете за это время до 10 кг. Примерно с 12 дня организм осваивается и свыкается с подобным режимом питания.

Другие вариации диеты с грейпфрутами

Трехдневная грейпфрутовая диета бывает еще и яичной. Это значит, что вместо мяса и рыбы вы едите только яйца, сваренные вкрутую. Но если на завтрак вы съедаете яйцо целиком, то ужинаете только белком. Овощи и кисломолочные продукты остаются в рационе.

Есть и творожно-грейпфрутовая диета. Она также рассчитана на 3 дня и предполагает, что на обед вы будете съедать по 200 г обезжиренного творога. А завтрак и ужин придется сделать максимально скудными в плане калорий.

Кефирно-грейпфрутовая диета аналогична, только вместо творога вы употребляете кефир. Пейте его как в промежутках между приемами пищи, так и вместо ужина.

Противопоказания к грейпфрутовой диете

Грейпфрут – это цитрус, содержащий кислоты. По этой причине основное абсолютное противопоказание к диете – язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в острой стадии . Это заболевание предполагает строгий отказ от всего кислого, поэтому свежевыжатый грейпфрутовый сок совершенно не вписывается в рацион.

Людям с иными заболеваниями желудка и кишечника (гастрит, дуоденит, колит) разрешается худеть на грейпфрутовой диете, если придерживаться важного правила: перед употреблением грейпфрута обязательно выпивать стакан воды. Это снизит концентрацию кислот в соке и уменьшит раздражающее воздействие на слизистые.

Кроме заболеваний ЖКТ, есть и другие противопоказания к грейпфрутовой диете:

• гормональная терапия (в т.ч. прием оральных контрацептивов);
• патологии печени;
• анорексия;
• аллергия на цитрусовые;
• патологии почек и мочевыделительной системы;
• беременность и лактация;
• юный возраст (до 18-20);
• сахарный диабет;
• анорексия;
• острая стадия любых воспалительных заболеваний.

Люди с такими заболеваниями и состояниями должны обязательно проконсультироваться с врачом и только после его одобрения садиться на грейпфрутовую диету.

Собираетесь похудеть и не знаете, какую диету выбрать? Действительно, заблудиться в новомодных методах коррекции очень просто. Кто-то горстями поедает разноцветные пилюли, а иные за баснословные деньги покупают загадочные тибетские ягоды. И невдомек ни тем ни другим, что самое мощное оружие против жира продается в ближайшем супермаркете. Это грейпфруты и яйца. Удивлены? А ведь хорошо знакомые всем продукты питания подарили стройность многим красавицам, знаменитым и не очень. Желаете узнать, как работает жиросжигающий дуэт?

Принципы метода

Уже из одного названия понятно, что солистами яично-грейпфрутовой диеты являются 2 продукта:

• Грейпфрут – знаменитый гибрид апельсина и помело, сочная мякоть которого имеет освежающий горьковатый вкус. Антиоксиданты, содержащиеся в плодах, снижают уровень холестерина в крови, а пресловутый витамин C повышает работоспособность и укрепляет иммунитет.
• В состав яиц входят ценные полиненасыщенные, мононенасыщенные и насыщенные жирные кислоты; витамины A, B6, B12, E, D, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, биотин и т. д. К тому же яйца медленно перевариваются организмом, обеспечивая тем самым чувство насыщения.

Действуя в связке, вещества, содержащиеся в грейпфрутах (рекомендуется выбирать плоды с красной мякотью) и яйцах (можно чередовать куриные и перепелиные), ускоряют энергетический обмен, что приводит к быстрому снижению веса. Ещё один приятный сюрприз: коэнзим R, входящий в состав яичного желтка, восстанавливает упругость мышц, оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей, а значит, из диеты вы выйдете подтянутой и красивой.

В список противопоказаний яично-грейпфрутовой диеты входят:

• беременность и лактация;
• аллергия на цитрусовые и яйца;
• заболевания ЖКТ и печени (острые и хронические);
• прием медикаментозных препаратов;
• повышенная фоточувствительность кожи.

В любом случае перед началом диеты следует обратиться за консультацией к специалисту.

Диета на 3 дня

Этот экстремальный курс придёт на помощь, если избавиться от лишних килограммов вам нужно как можно быстрее. Но чтобы достойно пережить это испытание, придётся запастись выдержкой. В ближайшие 3 дня ваш рацион будет состоять только из яичных белков, грейпфрутов и обильного питья. Схема питания такова:

• Натощак выпейте стакан минералки без сахара.
• Через час съешьте 1 белок.
• Спустя ещё час – грейпфрут, и т. д.

В день следует съесть 7 цитрусов и 7 белков (14 подходов). Наверное, такое меню покажется немного «сумасшедшим», но по окончании курса вы не пожалеете: за курс уходит до 3–4 кг ненавистного жира.

Меню на 7 дней

Более щадящий недельный курс яично-грейпфрутового очищения переносится относительно легко за счёт введения в рацион овощей, курятины, постной говядины (телятины) и низкокалорийных кисломолочных продуктов.

Понедельник

• 1 грейпфрут;
• 2 яйца, сваренных вкрутую;
• зелёный чай.

• 150 г отварного куриного филе;
• 1 варёное яйцо;
• 1 некрупный апельсин.

• 200 г куриной грудки, приготовленной на гриле;
• 200 мл обезжиренного кефира.

Вторник

• 2 вареных яйца;
• 200 мл цитрусового сока (любого).

• 150 г постного мяса, запеченного в фольге без масла;
• 2 апельсина;
• стакан минеральной воды.

• 2 вареных яйца;
• 1 грейпфрут;
• стакан молока минимальной жирности.

Среда

• 1 варёное яйцо;
• 250 мл чистой воды, подкисленной лимонным соком (1 ч. ложка на стакан).

• 200 г вареной постной говядины;
• 1 грейпфрут.

• 1 варёное яйцо;
• стакан минералки.

Четверг

• паровой омлет из 3 яиц со свежей зеленью;
• зелёный чай.

• 2 куриных голени, вареных или приготовленных на гриле;
• листовой салат (без ограничений);
• чашка чёрного кофе или зелёного чая.

• 1 варёное яйцо;
• 2 грейпфрута;
• 200 мл чистой воды.

Пятница

• салат из вареных яиц (2 шт.) и вареной моркови (1 шт.) со сметаной (1 ст. ложка);
• черный кофе.

• 200 г тушеных овощей;
• 200 мл цитрусового сока.

• 150 г морской рыбы, запеченной без масла;
• 1 варёное яйцо;
• 1 грейпфрут.

Суббота

• 150 г обезжиренного творога;
• стакан свежевыжатого цитрусового сока.

• 2 вареных яйца;
• 2 грейпфрута.

• минеральная вода в неограниченном количестве.

Воскресенье

• 2 вареных яйца;
• половинка грейпфрута.

• 200 г тушеной говядины;
• 1 апельсин.

• минеральная вода без ограничений.

Как видите, семидневный рацион довольно скучен, но следовать правилам нужно беспрекословно, иначе придется начинать диету с самого начала. Зато результат того стоит: за неделю вы станете легче на 5–8 кг.

На 28 дней

В отличие от вышеупомянутых вариантов яично-грейпфрутового очищения четырехнедельный курс диеты переносится гораздо легче. На протяжении 28 дней рекомендуется придерживаться следующего режима питания:

• Завтрак: половинка грейпфрута, куриное яйцо (всмятку или сырое), 1 ч. ложка обезжиренного творога.
• Обед: овощи (свежие, тушеные, варёные), постное мясо или рыба, запеченные без масла или отварные (порция – 200 г).
• Ужин: 1 яйцо (приготовленное по вкусу, но не жареное).
• Перекусы между приемами пищи: цитрусовые, зелёные яблоки, сухофрукты.

Эксперименты приветствуются! Однако в кулинарном творчестве можно использовать только разрешенные продукты:

• Мясо: курица (без кожи), постная говядина (телятина).
• Овощи: кукуруза, болгарский перец, лук, шпинат, брокколи, капуста, свежая зелень.
• Нежирная рыба.
• Натуральные заменители сахара: стевия, сироп агавы, мёд.
• Фрукты (кроме бананов и винограда).
• Орехи (за исключением арахиса).
• Оливковое масло.
• Обезжиренные молочные продукты: йогурт, кефир, сметана.
• Напитки: травяной и зелёный чай, чёрный кофе, шиповниковый отвар, минеральная вода без газа.

Под запретом:

• Сельдерей, огурцы, бобовые, картофель.
• Копчености и колбасы.
• Выпечка и сладости.
• Крупяные каши.
• Соленья и консервы.
• Чёрный чай.

На время диеты интенсивные физические нагрузки рекомендуется заменить неторопливыми пешими прогулками, плаванием и несложными делами по дому.

Выход из диеты

Поскольку яично-грейпфрутовая диета считается одним из самых жёстких методов похудения, заканчивать её нужно не сразу, а поэтапно. Со второй недели разрешается есть лёгкие овощные супы и мясные бульоны, с третьей – крупяные каши и бобовые. Организм испытает меньший стресс, если в меню по-прежнему будут присутствовать яйца и грейпфруты. И, разумеется, после окончания диеты не стоит увлекаться сладостями, выпечкой, копченой и жирной пищей.

Результаты

Как и любая другая программа похудения, яично-грейпфрутовая диета имеет и поклонников, и противников. Первые отмечают, что метод помогает не только сбросить лишний вес, но и получить витаминный заряд бодрости. Вторые считают диету голодной и несбалансированной. Однако даже самый закоренелый скептик не упрекнет данную программу в низкой эффективности, ведь она позволяет терять по 1 кг в день. Кстати, врачи тоже не слишком приветствуют потребление цитрусовых и яиц в таких количествах, поэтому рекомендуют садиться на яично-грейпфрутовую диету не чаще 1 раза в 3–4 месяца.