ของตกแต่งผึ้งทำจากมะกอก สำเนียงแมลง การทำเครื่องประดับจากมะกอกสำหรับจาน
ผู้อ่านที่รักของฉันสวัสดี! การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเป็นอย่างไรบ้าง? คุณคิดออกแล้วหรือยังว่าคุณจะเตรียมอาหารจานไหนและคุณจะใส่อะไรบนโต๊ะอาหารเทศกาล? คุณเคยคิดเกี่ยวกับการตกแต่งจานบ้างไหม?
ฉันแน่ใจว่าพวกคุณส่วนใหญ่ไม่ได้คิดถึงคำถามนี้ แต่ก็ไร้ประโยชน์! คุณนึกภาพออกไหมว่าต้นปาล์มที่แปลกตา กิ่งก้านที่มีลูกโอ๊ก ผึ้งน่ารัก กระต่ายตลก หรือเม่นน่ารัก สามารถทำให้โต๊ะวันหยุดของคุณมีชีวิตชีวาได้อย่างไร และทั้งหมดนี้ - จากมะกอกธรรมดา!
คุณคิดว่ามันยาวและทำยากไหม? คุณผิด! ง่ายและรวดเร็วมาก! และเพื่อให้คุณมั่นใจในสิ่งนี้ วันนี้ฉันจะเล่าให้คุณฟังโดยละเอียดและแสดงให้คุณเห็นว่าเครื่องตกแต่งมะกอกเหล่านี้ทำขึ้นมาได้อย่างไร คุณจะแปลกใจว่ามันง่ายแค่ไหน!
การตกแต่งมะกอกสามารถใช้ตกแต่งสลัด ชิ้น และแซนด์วิชได้ และเม่นก็สามารถใช้เป็นวิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟมะกอกบนโต๊ะได้
ใช้เวลาเพียง 5 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือความสวยงามบนโต๊ะและคำวิจารณ์อันล้นหลามจากแขกของคุณ!
มะกอกหรือมะกอกดำ?
ตามที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นเราจะตกแต่งมะกอก อย่างไรก็ตามคุณจะเห็นว่ามีการใช้ทั้งมะกอกและมะกอกในการผลิต แล้วความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร? ทั้งหมดนี้เป็นผลของต้นมะกอกเฉพาะในระดับความสุกที่แตกต่างกันเท่านั้น สีเขียวเป็นผลไม้ที่ไม่สุก และสีดำเป็นผลไม้สุก เรามักเรียกมะกอกเขียวและมะกอกดำ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันรู้สึกประหลาดใจที่รู้ว่าแผนกดังกล่าวมีอยู่ในรัสเซียเท่านั้น และตามศัพท์สากล มะกอกแบ่งออกเป็นสีดำ (มะกอกดำ) และมะกอกเขียว (มะกอกเขียว)
นอกจากนี้ เมื่อซื้อมะกอกไร้หลุมบรรจุกระป๋อง จริงๆ แล้วเราไม่ได้ซื้อผลสุกของต้นมะกอก แต่เป็นมะกอกเขียวแบบเดียวกับที่ผ่านกระบวนการแปรรูปพิเศษซึ่งทำให้ได้สีดำ และมะกอกดำที่สุกตามธรรมชาตินั้นนิ่มเกินไป ดังนั้นจึงไม่สามารถเอาเมล็ดออกได้ มะกอกเหล่านี้มีราคาสูงกว่ามาก
ฉันคิดว่าเราเข้าใจเงื่อนไข แต่เนื่องจากในรัสเซียเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกผลไม้สีเขียวมะกอกและผลไม้สีดำฉันจะทำเช่นนั้นเพื่อไม่ให้เกิดความสับสน
เรามาเริ่มตกแต่งอาหารจากมะกอกและมะกอกดำกันดีกว่า เราจะใช้มะกอกกระป๋องและมะกอกไร้เมล็ด
โอ๊กมะกอก
วัตถุดิบ:
การผลิต:
ลูกโอ๊กมะกอกจำนวนหนึ่งจะดูดีเมื่อนำไปวางบนแซนวิชบนชีสหรือบนสลัดหลายชั้น เช่น บนชั้นไข่แดง
ไม่จำเป็นต้องทำสาขา ใช้จินตนาการของคุณ. คุณสามารถสร้างลูกโอ๊กได้จำนวนมากและตกแต่งสลัดด้วยพวกมันเป็นวงกลม ทั้งหมดอยู่ในมือของคุณ! เริ่มปฏิบัติ!
เพื่อให้ทุกอย่างชัดเจนสำหรับคุณและไม่เหลือคำถามใด ๆ ฉันจึงจัดทำวิดีโอสำหรับคุณเพื่อให้คุณได้เห็นกระบวนการทั้งหมดในการทำลูกโอ๊กจากมะกอกด้วยตาของคุณเองและดูว่ามันง่ายและรวดเร็วแค่ไหน ดู!
ต้นปาล์มใช้มะกอก
วัตถุดิบ:
การผลิต:
ฉันจะบอกและแสดงวิธีทำต้นปาล์มด้วยลำต้นจากมะกอกและมงกุฎต่างๆ - จากหัวหอมสีเขียวและจากพริกหยวก คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชอบที่สุด หากคุณตัดสินใจที่จะทำมงกุฎจากพริกหยวกควรซื้อในสีที่ต่างกันจะดีกว่าเพราะจะสวยงามยิ่งขึ้น
สำหรับโคนต้นปาล์มควรเลือกผลไม้หรือผักเนื้อแข็งบางชนิด เช่น ส้มครึ่งลูก มะนาว แอปเปิ้ล ลูกแพร์ แตง แตงโม แตงกวา ฯลฯ ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไรเหมาะกับคุณที่สุด สิ่งสำคัญคือไม้เสียบที่มีต้นปาล์มสามารถติดเข้ากับฐานนี้ได้อย่างแน่นหนา
มาเริ่มการผลิตกัน ก่อนอื่นเราจะสร้างต้นปาล์มที่มีมงกุฎหัวหอมสีเขียว
เพียงเท่านี้ต้นปาล์มที่มีมงกุฎหัวหอมสีเขียวและลำต้นมะกอกก็พร้อมแล้ว!
ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีทำมงกุฎต้นปาล์มจากพริกหยวก
เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น ในวิดีโอที่ฉันเตรียมไว้ให้คุณ คุณสามารถดูว่าฉันทำทุกอย่างนี้ได้อย่างไร:
ผึ้งจากมะกอกและมะกอก
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบทำผึ้งจากมะกอกมาก นี่เป็นหนึ่งในเครื่องประดับชิ้นโปรดของฉัน มันง่ายมากที่จะทำ แต่กลับกลายเป็นต้นฉบับ! ฉันมักจะตกแต่งชิ้นและสลัดพัฟด้วยผึ้งเหล่านี้เช่นมิโมซ่า
วัตถุดิบ:
การผลิต:
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดดูวิดีโอสั้น ๆ นี้แล้วทุกอย่างจะชัดเจน:
กระต่ายที่ทำจากมะกอกหรือมะกอกดำ
คุณสามารถตกแต่งอะไรก็ได้ด้วยกระต่ายมะกอกแสนตลกเหล่านี้ เด็กๆ มีความสุขเป็นพิเศษกับพวกเขา แต่พวกเขาก็สัมผัสผู้ใหญ่ด้วย!
ทำได้ง่ายๆ! มันไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว!
การผลิต:
วิธีทำกระต่ายจากมะกอกนั้นง่ายต่อการแสดงมากกว่าอธิบายเป็นคำพูด ดังนั้นควรดูวิดีโอนี้ดีกว่า:
เม่นสำหรับเสิร์ฟมะกอกและมะกอกดำ
โดยสรุปฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถเสิร์ฟมะกอกและมะกอกดำด้วยวิธีดั้งเดิมได้อย่างไร ไอเดียน่ารักมาก!
เราจะต้องใช้มะนาว ไม้จิ้มฟัน พริกไทยดำ 2 เม็ด และมะกอกด้วย
การผลิต:
ทุกอย่างที่นี่เรียบง่ายมาก ทุกอย่างชัดเจนจากรูปถ่าย เลยไม่ได้ถ่ายวิดีโอ
คุณเชื่อหรือไม่ว่าความงามสำหรับโต๊ะวันหยุดสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย?
ฉันหวังว่าคุณจะชอบไอเดียของฉันในการตกแต่งจานที่ทำจากมะกอกและมะกอก และคุณจะใช้มันในการตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น!
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเห็นสิ่งเหล่านี้และแนวคิดอื่น ๆ ที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพไม่แพ้กันในการตกแต่งที่ทำจากไข่และผักในหนังสือของฉัน "การตกแต่งสำหรับจานไข่และผัก" ซึ่งคุณสามารถรับเป็นของขวัญจากฉันได้!
สำหรับใครที่ยังไม่ได้รับหนังสือ นี่เลย!
ไม่มีวิดีโอในหนังสือ แต่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน
— หน้าแรก — — แผนผังเว็บไซต์ —
ป.ล. บทความนี้ชนะการแข่งขัน!
ขณะนี้รายการของแคนาดา "Russian Waves" มีส่วนการทำอาหารด้วย ที่นั่นมีผู้หญิงที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีสอนวิธีทำสลัด “เราจะเน้นไปที่การตกแต่ง” เธอกล่าว
สลัดนี้เรียกว่า "ผึ้ง" นี่คือเมื่อมีไก่งวงรมควัน, สับปะรดกระป๋อง, มันฝรั่ง, ไข่ขาวต้มสุก, สลับกัน - ใช่ใช่ใช่ “ถ้าคุณไม่ชอบมายองเนส คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวได้” เธอกล่าว โรยหน้าด้วยชีส และตกแต่งด้วยกองไข่แดงและผึ้งที่ทำจากมะกอกเขียวและมะกอกดำสลับกับก้านพาร์สลีย์และปีกแตงกวา
บางอย่างเกี่ยวกับสลัดนี้ทำให้ฉันสับสน ไม่ - ไม่ใช่สำเนียง ฉันเข้าใจว่าแม้จะย้ายไปอยู่ประเทศอื่นแล้ว เพื่อนร่วมชาติหลายคนก็พบว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดมันออกไป และจำเป็นด้วยซ้ำ? แต่ไก่งวงรมควันและสับปะรดเหล่านี้ทำให้เกิดความสงสัยเกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม
ลองถามตัวเองเกี่ยวกับที่มาของสลัดรัสเซียที่ชัดเจนนี้กัน ส่วนประกอบอะไรบ้างที่รวมอยู่ในสิ่งที่คุณยายทวดประจำหมู่บ้านของเราเสิร์ฟบนโต๊ะ?
กลับไปที่รากกัน ฉันขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วย Povarenok.ru
วางใบผักกาดหอมไว้ที่ด้านข้างของชามสลัด
วางมันฝรั่งขูดและมายองเนสไว้ตรงกลางเป็นชั้นแรก
จากนั้นมายองเนสหัวหอมสับละเอียด
ตับปลาบดด้วยส้อม - มายองเนส
ไข่ต้มขาวบนเครื่องขูดมายองเนสไข่แดง
โปรดทราบว่าแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาคนนี้เสนอมายองเนสสายพันธุ์ใหม่และวิธีการแปรรูปกี่แบบ!
ผลลัพธ์ที่ได้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน แม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันจะสับสนกับการไม่มีปีกก็ตาม แต่กลีบมะเขือเทศก็ยังอยู่
ผู้เขียนเว็บไซต์ "Tasty with Photo" Elena ทำสลัดดั้งเดิมและสวยงามซึ่ง "ตกแต่งอย่างสมบูรณ์แบบและเสริมโต๊ะ รสชาติของมันละเอียดอ่อนและฉุนมากเนื่องจากมีสีส้มเพิ่มเข้ามา อย่างไรก็ตามไม่มีแขกคนใดในทันที เมื่อรู้ว่ามันคือส้ม ทุกคนจึงชินกับมันมาก” กับสับปะรดในสลัดที่คล้ายกันร่วมกับไก่” ฉันเน้นย้ำเป็นพิเศษ: ทุกคนคุ้นเคยกับสับปะรดแล้ว!
เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่มายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
แครอทเกาหลีก่อนใส่ในสลัดฉันวางบนกระดานแล้วสับเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ยาวมาก
วางไข่สับละเอียดและทาด้วยมายองเนสให้เข้ากัน
ส้มปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ชีสแข็งขูด, จาระบีอย่างดีกับมายองเนสและให้รูปร่างที่ถูกต้อง
มีบางอย่างขาดหายไปในชั้นที่สองและสี่ อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ก็ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าปรมาจารย์คนอื่นๆ เลย
อย่างที่คุณเห็น เอเลน่าทำกลีบโดยใช้เทคนิคพริกหยวก และใช้ไข่นกกระทาเป็นปีก น่าเสียดายที่ผู้เขียนไม่ได้ระบุที่มาของไม้เลื้อย แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งเหล่านี้ก็เป็นหัวหอมสีเขียวเช่นกัน
ฉันไม่ได้ปฏิเสธว่าเป็นนาตาชาจากเว็บไซต์ Saechka.ru ที่เป็นแรงบันดาลใจให้ผู้เขียนคนอื่นสร้างเพราะเธอสร้างมาตรฐานที่มั่นคงสำหรับองค์ประกอบตกแต่ง (และภาพถ่ายที่สวยงามของนาตาชามักถูกขโมยอย่างไร้ยางอาย):
ใส่ขนหัวหอมสีเขียวเล็ก ๆ 2 อันที่หัวของผึ้งแต่ละตัว - ซึ่งจะเป็นหนวด
ใช้กรรไกรตัดวงกลมเล็ก ๆ จากผักกาดหอมจีนแล้วสอดไว้ใต้ผึ้ง - นี่คือปีกผึ้ง
นาตาชาไม่มีสูตรสลัด แต่ชี้ให้เห็นว่า “การตกแต่งถือศีลอดสามารถทำได้สำหรับสลัดถือบวชแบบใดก็ได้” เหมือนกับที่เราเห็นในรูปถ่ายทุกประการ
ลิ้นหมู เห็ดแชมปิญอง ไข่ขาว แฮม ชีส ไข่แดง หล่อลื่นแต่ละชั้นอย่างดีด้วยมายองเนส อย่าอัดจาระบีชั้นบนสุด (ไข่แดง) ปล่อยให้สลัดชงเป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นตกแต่งด้วยผึ้งที่ทำจากมะกอกและชีส (sic!) เต่าทองที่ทำจากมะเขือเทศและดอกไม้จากมะกอกและเศษวัสดุอื่น ๆ โดยวิธีการมองเห็นสัตว์ต่างๆที่นี่ - ก็ต้องขอบคุณมายองเนสด้วย สูตรนี้ต้องใช้มะกอกทั้งขวด ดังนั้นสวนจึงต้องมีความเฉพาะเจาะจง และชีวิตของแมลงในสวนก็ต้องเต็มที่
สลัด "ทั่วไป" มีมาระยะหนึ่งแล้ว แต่ก็ไม่สามารถละเลยได้เพื่อความสมบูรณ์
สลับชั้นดังนี้: มันฝรั่ง, มายองเนส (กล่าวคือชั้น), หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, แครอทดิบขูดละเอียด, มายองเนส, หัวไชเท้าสีดำขูด, มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง, ครีมเปรี้ยวอีกครั้ง, หัวบีทต้มขูด, มายองเนส ไข่ต้มสับ “เตรียมสลัดไว้ล่วงหน้าเพื่อที่จะได้ซึมซับเข้าไป” เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ ผึ้งไม่มีหนวดเลย แต่มีตามายองเนสที่แหลมคม คำเตือน ปีกก็ทำจากกะหล่ำปลีเหมือนกัน! เห็นได้ชัดว่านายพลมาจากการบิน (ตัดสินจากองค์ประกอบของสลัดเจ็ท) และฉันก็เชื่อเขามากพอ ๆ กับที่ฉันทำ!
Caroline Nagornyuk มีแนวทางที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เธอสลับชั้นแครอทดิบกับลูกเกด ถั่ว กระเทียม และมายองเนส กับชั้นชีสแปรรูปกับผักชีฝรั่งและมายองเนส
หนวดอีกครั้งทำจากหัวหอม แต่ M-me Nagorniuque ก็ใส่ใบกะหล่ำปลีบนปีกของเธอด้วย! แคโรไลนา พ่อของคุณไม่ใช่ทหารเหรอ? แล้วสามีล่ะ?
ฉันไม่พบส่วนผสมสำหรับสลัดที่แสดงด้านล่าง ฉันไม่รู้ว่าไข่แดงซ่อนอะไรอยู่ข้างใต้ แต่ฉันเดาได้ อย่างไรก็ตาม ฉันต้องยอมรับว่าดอกทานตะวันที่ดีที่สุดนั้นมาจากมันฝรั่งทอดของ Pringles
อย่างไรก็ตามการเดาของฉันเกี่ยวกับองค์ประกอบได้รับการยืนยันโดย Nadezhda G. จาก Delicious.su แครอท ชีส ไข่ มันฝรั่ง ทาน้ำมันด้วยมายองเนส วางชิ้นไก่และเห็ด โรยด้วยถั่วสับ จากนั้นในลำดับอื่น: มันฝรั่ง, ไข่, มายองเนส, ชีส, แครอท โรยหน้าด้วยไข่แดงและผึ้ง
ขอบคุณสำหรับสูตร Nadezhda แต่คุณยังไม่ควรใช้กลีบราคาถูกเช่นนี้
สูตรง่ายๆจาก pervoevtoroe.ru ไข่ยัดไส้ชีส ไข่แดง กระเทียม สมุนไพร และมายองเนส
วัสดุสำหรับหนวดเป็นสีเขียวที่ไม่สามารถระบุได้ ปีกทำจากแตงกวา มันจะไม่ถอด!
อย่างไรก็ตาม ในตัวเลือกข้างต้นทั้งหมด มีบางอย่างขาดหายไปอย่างชัดเจน เห็นได้ชัดว่าแคลอรี่ ดังนั้น Natalia แม่บ้านผู้มีประสบการณ์จึงทำเค้กทั้งก้อนในธีมเดียวกัน เธอเคลือบแป้งพัฟเพสตรี้บางๆ ด้วยมายองเนส จากนั้นเธอก็เคลือบด้วยทูน่าจากกระป๋อง (ใส่มายองเนส) แครอททอด (ใส่มายองเนส) หัวหอมทอด (ใส่มายองเนส) ไข่แดง (ใส่มายองเนส) ไข่ขาว (ใส่มายองเนส) และ ส้มชีส "เชดดาร์" (พร้อมมายองเนส)
หนวดของผึ้งทำจากมะกอกอีกครั้ง และปีกของพวกมันก็ทำจากผักชีฝรั่ง เค้กจะต้องได้รับอนุญาตให้แช่ มายองเนส.
แล้วเราจะได้ข้อสรุปอะไรจากความหลากหลายที่นำเสนอข้างต้น? ฉันต้องบอกว่าค่อนข้างน่าผิดหวัง สูตรดั้งเดิมถูกฝังไว้อย่างแน่นหนาภายใต้ชั้นของผลิตภัณฑ์ต่างด้าวเช่นสับปะรดซึ่งคุ้นเคยอยู่แล้วตามที่ผู้เขียนคนหนึ่งระบุไว้อย่างถูกต้อง ฉันไม่สามารถระบุรูปแบบใด ๆ ได้เลยเพราะภายใต้ชื่อผึ้งสามารถปรากฏอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่ “มิโมซ่า” สุดคลาสสิกไปจนถึงไข่ยัดไส้ รวมถึงแบบ “ขี้เกียจ” ด้วย และตั้งแต่แครอทกับถั่วไปจนถึงแครอทเกาหลีร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ เช่นเดียวกับการรวมกันโดยพลการของทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น
สำหรับฉันดูเหมือนว่าควรรับรู้ว่าพื้นฐานของสูตรดั้งเดิมนั้นจริงๆ แล้วเป็นผึ้งจากมะกอกและมะกอกดำ หนวดสามารถทำมาจากพืชพรรณ แต่เมื่อทำจากหัวหอมสีเขียวเท่านั้นที่จะทำให้รูปร่างของแมลงมีความคล้ายคลึงกับต้นฉบับโดยสิ้นเชิง
ปีกควรทำจากกะหล่ำปลีและจากกะหล่ำปลีเท่านั้น ฉันยืนกรานในเรื่องนี้ร่วมกับนายพลของกองทัพอากาศรัสเซีย
และเนื่องจากซอสรัสเซียประจำชาติดั้งเดิมนั้นยังคงเป็นคู่หูที่ไม่เปลี่ยนแปลงในการตกแต่งที่กำลังพูดถึง สูตรที่ถูกต้องจึงควรมีลักษณะดังนี้:
ใส่มายองเนสหลายๆ ชั้นลงในจานทรงลึก
ตกแต่งด้วยผึ้ง (มะกอก, มะกอก, ต้นหอม, กะหล่ำปลี)
ปล่อยให้มันแช่
และเราไม่จำเป็นต้องแทนที่อะไรด้วยครีมเปรี้ยว
ผู้อ่านที่รักของฉันสวัสดี! การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเป็นอย่างไรบ้าง? คุณคิดออกแล้วหรือยังว่าคุณจะเตรียมอาหารจานไหนและคุณจะใส่อะไรบนโต๊ะอาหารเทศกาล? คุณเคยคิดเกี่ยวกับการตกแต่งจานบ้างไหม?
ฉันแน่ใจว่าพวกคุณส่วนใหญ่ไม่ได้คิดถึงคำถามนี้ แต่ก็ไร้ประโยชน์! คุณนึกภาพออกไหมว่าต้นปาล์มที่แปลกตา กิ่งก้านที่มีลูกโอ๊ก ผึ้งน่ารัก กระต่ายตลก หรือเม่นน่ารัก สามารถทำให้โต๊ะวันหยุดของคุณมีชีวิตชีวาได้อย่างไร และทั้งหมดนี้ - จากมะกอกธรรมดา!
คุณคิดว่ามันยาวและทำยากไหม? คุณผิด! ง่ายและรวดเร็วมาก! และเพื่อให้คุณมั่นใจในสิ่งนี้ วันนี้ฉันจะเล่าให้คุณฟังโดยละเอียดและแสดงให้คุณเห็นว่าเครื่องตกแต่งมะกอกเหล่านี้ทำขึ้นมาได้อย่างไร คุณจะแปลกใจว่ามันง่ายแค่ไหน!
การตกแต่งมะกอกสามารถใช้ตกแต่งสลัด ชิ้น และแซนด์วิชได้ และเม่นก็สามารถใช้เป็นวิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟมะกอกบนโต๊ะได้
ใช้เวลาเพียง 5 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือความสวยงามบนโต๊ะและคำวิจารณ์อันล้นหลามจากแขกของคุณ!
การทำเครื่องประดับจากมะกอกสำหรับจาน
มะกอกหรือมะกอกดำ?
ตามที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นเราจะตกแต่งมะกอก อย่างไรก็ตามคุณจะเห็นว่ามีการใช้ทั้งมะกอกและมะกอกในการผลิต แล้วความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร? ทั้งหมดนี้เป็นผลของต้นมะกอกเฉพาะในระดับความสุกที่แตกต่างกันเท่านั้น สีเขียวเป็นผลไม้ที่ไม่สุก และสีดำเป็นผลไม้สุก เรามักเรียกมะกอกเขียวและมะกอกดำ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันรู้สึกประหลาดใจที่รู้ว่าแผนกดังกล่าวมีอยู่ในรัสเซียเท่านั้น และตามศัพท์สากล มะกอกก็ถูกแบ่งออกเป็นสีดำ ( มะกอกดำ)และสีเขียว ( มะกอกเขียว).
นอกจากนี้ เมื่อซื้อมะกอกไร้หลุมบรรจุกระป๋อง จริงๆ แล้วเราไม่ได้ซื้อผลสุกของต้นมะกอก แต่เป็นมะกอกเขียวแบบเดียวกับที่ผ่านกระบวนการแปรรูปพิเศษซึ่งทำให้ได้สีดำ และมะกอกดำที่สุกตามธรรมชาตินั้นนิ่มเกินไป ดังนั้นจึงไม่สามารถเอาเมล็ดออกได้ มะกอกเหล่านี้มีราคาสูงกว่ามาก
ฉันคิดว่าเราเข้าใจเงื่อนไข แต่เนื่องจากในรัสเซียเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกผลไม้สีเขียวมะกอกและผลไม้สีดำฉันจะทำเช่นนั้นเพื่อไม่ให้เกิดความสับสน
เรามาเริ่มตกแต่งอาหารจากมะกอกและมะกอกดำกันดีกว่า เราจะใช้มะกอกกระป๋องและมะกอกไร้เมล็ด
วัตถุดิบ:
- มะกอก
- มะกอก
- ก้านผักชีฝรั่ง
การผลิต:
- ผ่ามะกอกครึ่งลูก
- เราตัดส่วนบนของมะกอกออกเล็กน้อยซึ่งด้านข้างที่เอาหลุมออก
- เตรียมพาร์สลีย์สามกิ่งไว้
- วางมะกอกครึ่งหนึ่งไว้บนกิ่งเหล่านี้
- ตอนนี้ใส่มะกอกลงไปในมะกอกเพื่อให้ครอบคลุมก้านผักชีฝรั่ง เราได้ลูกโอ๊ก 3 ลูก
- ติดใบผักชีฝรั่งที่สวยงามไว้ที่ก้าน
ลูกโอ๊กมะกอกจำนวนหนึ่งจะดูดีเมื่อนำไปวางบนแซนวิชบนชีสหรือบนสลัดหลายชั้น เช่น บนชั้นไข่แดง
ไม่จำเป็นต้องทำสาขา ใช้จินตนาการของคุณ. คุณสามารถสร้างลูกโอ๊กได้จำนวนมากและตกแต่งสลัดด้วยพวกมันเป็นวงกลม ทั้งหมดอยู่ในมือของคุณ! เริ่มปฏิบัติ!
เพื่อให้ทุกอย่างชัดเจนสำหรับคุณและไม่เหลือคำถามใด ๆ ฉันจึงจัดทำวิดีโอสำหรับคุณเพื่อให้คุณได้เห็นกระบวนการทั้งหมดในการทำลูกโอ๊กจากมะกอกด้วยตาของคุณเองและดูว่ามันง่ายและรวดเร็วแค่ไหน ดู!
ต้นปาล์มใช้มะกอก
วัตถุดิบ:
- มะกอกและ/หรือมะกอกดำ
- หัวหอมสีเขียวและ/หรือพริกหยวก
- ไม้เสียบไม้สำหรับเคบับ
การผลิต:
ฉันจะบอกและแสดงวิธีทำต้นปาล์มด้วยลำต้นจากมะกอกและมงกุฎต่างๆ - จากหัวหอมสีเขียวและจากพริกหยวก คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชอบที่สุด หากคุณตัดสินใจที่จะทำมงกุฎจากพริกหยวกควรซื้อในสีที่ต่างกันจะดีกว่าเพราะจะสวยงามยิ่งขึ้น
สำหรับโคนต้นปาล์มควรเลือกผลไม้หรือผักเนื้อแข็งบางชนิด เช่น ส้มครึ่งลูก มะนาว แอปเปิ้ล ลูกแพร์ แตง แตงโม แตงกวา ฯลฯ ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าอะไรเหมาะกับคุณที่สุด สิ่งสำคัญคือไม้เสียบที่มีต้นปาล์มสามารถติดเข้ากับฐานนี้ได้อย่างแน่นหนา
มาเริ่มการผลิตกัน ก่อนอื่นเราจะทำ ต้นปาล์มที่มีมงกุฎหัวหอมสีเขียว.
- ใส่ไม้เสียบเข้าไปในฐาน
- วางมะกอกไว้บนไม้เสียบ
- ตัดส่วนบนของหัวหอมออกแล้วหั่นเป็นหลอดยาว 10 เซนติเมตร
- ตัดท่อเหล่านี้เป็นเส้นเล็ก ๆ แต่อย่าตัดจนสุดเพื่อให้ได้สิ่งที่คล้ายกับกระโปรงที่มีขอบ หากคุณต้องการให้มงกุฎของต้นปาล์มมีความโค้งมนมากขึ้นและหัวหอมไม่ชี้ฟู ให้จุ่มลงในน้ำอุ่นแล้วหมุนเบาๆ
- ใส่ "กระโปรง" หัวหอมเข้าด้วยกันแล้ววางไว้ที่ปลายไม้เสียบ
เพียงเท่านี้ต้นปาล์มที่มีมงกุฎหัวหอมสีเขียวและลำต้นมะกอกก็พร้อมแล้ว!
ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไร มงกุฎปาล์มพริกหยวก.
- ตัดฐานของพริกไทยออก
- ตัดและเอาแกนและเมล็ดออก
- ตัดสามเหลี่ยมยาวๆ รอบๆ เส้นรอบวงทั้งหมด
- วางมงกุฎที่ได้ไว้บนไม้เสียบที่มีมะกอกหรือมะกอกที่ปลูกไว้
- คุณสามารถใส่มะกอกหรือมะกอกหนึ่งอันไว้ด้านบนเพื่อความสวยงาม
เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น ในวิดีโอที่ฉันเตรียมไว้ให้คุณ คุณสามารถดูว่าฉันทำทุกอย่างนี้ได้อย่างไร:
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบทำผึ้งจากมะกอกมาก นี่เป็นหนึ่งในเครื่องประดับชิ้นโปรดของฉัน มันง่ายมากที่จะทำ แต่กลับกลายเป็นต้นฉบับ! ฉันมักจะตกแต่งชิ้นและสลัดพัฟด้วยผึ้งเหล่านี้เช่นมิโมซ่า
วัตถุดิบ:
- มะกอก
- มะกอก
- ก้านผักชีฝรั่ง
- แตงกวา
การผลิต:
- หั่นมะกอกและมะกอกดำเป็นวง
- ประกอบตัวผึ้งจากวงแหวนเหล่านี้ สลับกัน (เขียว ดำ เขียว ฯลฯ)
- ทำหัวด้วยมะกอกลูกเล็กหนึ่งลูกหรือครึ่งหนึ่ง
- สอดเอ็นที่ทำจากกิ่งก้านเขียวขจีเข้าที่ศีรษะ
- ทำปีกจากแตงกวา ตัดเป็นวงกลม ตัดเป็น 3 ส่วน ใช้มีดเจาะรูเล็ก ๆ ที่เปลือกเพื่อความสวยงาม
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดดูวิดีโอสั้น ๆ นี้แล้วทุกอย่างจะชัดเจน:
กระต่ายที่ทำจากมะกอกหรือมะกอกดำ
คุณสามารถตกแต่งอะไรก็ได้ด้วยกระต่ายมะกอกแสนตลกเหล่านี้ เด็กๆ มีความสุขเป็นพิเศษกับพวกเขา แต่พวกเขาก็สัมผัสผู้ใหญ่ด้วย!
ทำได้ง่ายๆ! มันไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว!
การผลิต:
- ตัดโคนมะกอกหรือมะกอกออก
- ตัดสามเหลี่ยมออกจากฐานนี้ เหล่านี้จะเป็นหู
- ตัดด้านบนของมะกอกแล้วสอดหูเข้าไปในการตัดนี้
- แต่งตาด้วยไม้จิ้มฟันและมายองเนส
วิธีทำกระต่ายจากมะกอกนั้นง่ายต่อการแสดงมากกว่าอธิบายเป็นคำพูด ดังนั้นควรดูวิดีโอนี้ดีกว่า:
เม่นสำหรับเสิร์ฟมะกอกและมะกอกดำ
โดยสรุปฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถเสิร์ฟมะกอกและมะกอกดำด้วยวิธีดั้งเดิมได้อย่างไร ไอเดียน่ารักมาก!
เราจะต้อง มะนาว ไม้จิ้มฟัน พริกไทยดำ 2 เม็ด และมะกอก .
การผลิต:
- มะนาวจะต้องถูกตัดออกที่ฐาน
- ดวงตาของเม่นจะทำมาจากพริกไทยดำ หากต้องการเก็บให้เข้าที่ ให้ใช้ปลายมีดเจาะรูเล็กๆ บนเปลือกมะนาว
- ตัดแหวนมะกอกออกแล้วผ่าครึ่ง เหล่านี้จะเป็นคิ้ว
- ติดไม้จิ้มฟันเหมือนเข็มลงในมะนาว
- วางมะกอกและมะกอกไว้บนไม้จิ้มฟัน
ทุกอย่างที่นี่เรียบง่ายมาก ทุกอย่างชัดเจนจากรูปถ่าย เลยไม่ได้ถ่ายวิดีโอ
คุณเชื่อหรือไม่ว่าความงามสำหรับโต๊ะวันหยุดสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย?
ฉันหวังว่าคุณจะชอบไอเดียของฉันในการตกแต่งจานที่ทำจากมะกอกและมะกอก และคุณจะใช้มันในการตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น!
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเห็นแนวคิดเหล่านี้และแนวคิดอื่น ๆ ที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพพอ ๆ กันในการตกแต่งที่ทำจากไข่และผักในหนังสือของฉัน “การตกแต่งจานไข่และผัก”ซึ่งคุณสามารถทำได้ รับจากฉันเป็นของขวัญ!
ใครยังไม่ได้รับหนังสือ - คุณ!
ไม่มีวิดีโอในหนังสือ แต่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน
