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Dieta in gravidanza per dimagrire. Caratteristiche di una dieta per dimagrire durante la gravidanza e un menu di esempio

Una dieta equilibrata contribuisce al normale corso della gravidanza e allo sviluppo fetale. Una donna deve adattare la sua dieta alle esigenze del suo corpo in crescita. Il tipo di dieta necessaria per le donne incinte dipende dal periodo, dalle caratteristiche costituzionali e dallo stato di salute della futura mamma.

La dieta di una donna dovrebbe includere una varietà di alimenti contenenti proteine, carboidrati, grassi e vitamine. La necessità di queste sostanze essenziali dipende dalle caratteristiche individuali del corpo. Il feto in via di sviluppo ha bisogno di proteine ​​e il corpo della donna incinta ha riserve insignificanti. Sono la base delle cellule, dei tessuti e ad essi è associato il metabolismo.

Scoiattoli

I composti ad alto peso molecolare sono costituiti da aminoacidi, ma solo 20 sono contenuti nei nutrienti. Le proteine ​​svolgono le seguenti funzioni:

  • costruzione;
  • normativo;
  • catalitico;
  • contrattile;
  • trasporto;
  • protettivo.

Durante il periodo di gravidanza, una dieta proteica per le donne incinte è ottimale. Garantisce il normale sviluppo del feto e della placenta. Grazie alla nutrizione proteica:

  • una donna si prepara all'allattamento e al parto;
  • avviene il trasporto dei nutrienti;
  • viene fornita la protezione immunitaria della donna incinta da virus e batteri;
  • l'afflusso di sangue migliora;
  • non si verifica gonfiore e non si verifica ispessimento del sangue;
  • si prevengono sanguinamenti e coaguli di sangue.

Il cibo contiene un'enorme varietà di proteine, ma la loro importanza non è uguale. È preferibile che le donne incinte mangino prodotti di origine animale. La composizione aminoacidica degli albumi è considerata ideale. La dieta della futura mamma dovrebbe includere carne, pesce, uova e latticini. Sono le principali fonti di proteine.

Dieta proteica

Tale alimentazione durante la gravidanza non danneggia il feto e mantiene il peso normale della donna. Una dieta proteica per le donne incinte differisce dai sistemi di perdita di peso. Contiene carboidrati (porridge, verdure). La dieta di una donna incinta comprende i seguenti prodotti:

  • carne (manzo, agnello, tacchino, coniglio, pollo);
  • frutti di mare;
  • porridge;
  • insalate di verdure;
  • prodotti a base di latte fermentato (in particolare ricotta).

Una donna incinta dovrebbe ricevere al giorno:

  • 100-120 proteine ​​gamma;
  • 300-400 carboidrati gamma;
  • 80-100 grammi di grassi.

Una dieta proteica per le donne incinte richiede 5 pasti al giorno. Le porzioni sono suddivise come segue. Alla prima dose, la donna incinta riceve il 30% delle calorie della dieta quotidiana. Nel terzo - 40% e nel secondo, quarto e quinto - 10% ciascuno. La nutrizione secondo questo schema è l'opzione migliore.

I seguenti prodotti dovrebbero essere esclusi dal menu:

  • Fast food;
  • dolci e pane bianco;
  • dolci;
  • aringa;
  • Maionese;
  • caffè e tè forte;
  • funghi.

Menù

Esempio di dieta durante la gravidanza.

  1. La prima colazione è composta da uova e formaggio.
  2. Per la seconda colazione vengono serviti frutta, succhi o latticini.
  3. Il pranzo è composto da zuppe e piatti caldi. Il menù deve prevedere carne o pesce, verdure.
  4. Nel pomeriggio puoi fare a meno delle proteine. Consigliamo un succo, un tè o un bicchiere di kefir.
  5. Per cena è preferibile carne o pesce con verdure.

Quale metodo di cottura è migliore? Vaporiera e griglia. È severamente vietato friggere e si sconsiglia di bollire e stufare. Quale frutta e verdura è meglio mangiare? I nutrizionisti sostengono che si dovrebbe dare la preferenza ai prodotti coltivati ​​nella nostra zona geografica.

Dieta per una settimana

Una dieta durante la gravidanza per giorno della settimana può assomigliare a questa:

  • Lunedi.
    • Per la prima colazione: muesli con latte o porridge con acqua e frutta.
    • La seconda colazione consiste in una mela e kefir. Puoi mangiare la ricotta con mele, banane, albicocche secche, prugne secche.
    • Per pranzo offrono un'insalata di verdure. Condiscilo con olio vegetale. Il primo è la zuppa o il borscht. Per i secondi consigliamo verdure in umido, carne in umido o al forno.
    • Spuntino pomeridiano: panino, yogurt.
    • Per cena si consiglia di servire una cotoletta di carne al vapore, purè di patate, una mela e tè verde.
  • Martedì
    • La prima colazione è composta da porridge di latte e yogurt.
    • Nel secondo offrono un uovo sodo e del tè.
    • Pranzo: porridge con carne, formaggio, banane, pane bianco, succo di frutta.
    • Lo spuntino pomeridiano è composto da casseruola di ricotta, yogurt e cacao.
    • Cena: pesce al vapore, vinaigrette, decotto di rosa canina.
  • Mercoledì
    • Per la prima colazione si consigliano carne, mela o banana e tè.
    • Seconda colazione: ricotta e kefir.
    • Il pranzo consiste in insalata di verdure, zuppa, fagioli o lenticchie.
    • Spuntino pomeridiano: panino, kefir.
    • Cena: carne, riso, pane di segale, composta di frutta secca.
  • Giovedì
    • La colazione è composta da formaggio, pane e burro, uva.
    • Seconda colazione: ricotta, tè verde.
    • A pranzo offrono insalata di verdure, borscht, carne e composta di frutta secca.
    • Spuntino pomeridiano: ricotta e mela.
    • La cena è composta da pesce, insalata di verdure e succhi di frutta.
  • Venerdì
    • Per la prima colazione vengono offerti i seguenti prodotti: uovo sodo, cetriolo fresco, pane bianco e kefir.
    • La seconda colazione è composta da ricotta e tè.
    • Pranzo: insalata di verdure, zuppa, pesce, bevanda alla frutta.
    • Spuntino pomeridiano: torta, yogurt, tè.
    • Per cena si consigliano carne bollita, formaggi, verdure e tè.
  • Sabato
    • La prima colazione è composta da ricotta e tè verde.
    • Seconda colazione: biscotti dietetici e latte.
    • A pranzo offrono insalata di verdure con carne e zuppa.
    • Spuntino pomeridiano: panino, miele, yogurt.
    • La cena è composta da pesce, banane e succo di frutta.
  • Domenica
    • Colazione: muesli, mela e banana.
    • Seconda colazione: yogurt, biscotti dietetici.
    • A pranzo propongono insalata di verdure, pesce con verdure stufate e zuppa.
    • Spuntino pomeridiano: ricotta, noci, kefir.
    • Cena: carne, insalata di verdure, mele, miele, tè.

Se una donna guadagna più del normale durante questo periodo, è necessario ridurre l'apporto calorico. C'è una dieta speciale durante la gravidanza con eccesso di peso.

Nel primo trimestre

Nel primo trimestre, nel corpo della donna si formano gli organi fetali. Durante questo periodo, una buona alimentazione è importante. Il fabbisogno proteico nel primo trimestre è di 1,5 g per 1 kg al giorno. L'alimentazione durante questo periodo della gravidanza non è diversa, ma deve essere equilibrata. Nei primi mesi puoi mangiare sottaceti e crauti.

Nel 1o trimestre non aumentare il contenuto calorico del cibo. La dieta quotidiana di una donna bassa che pesa 50 kg durante questo periodo è di 2100-2300 kcal. Una donna incinta spesso in questo trimestre aumenta di peso, quindi non dovresti mangiare troppo.

Alimentazione nel secondo trimestre

In questa fase della gravidanza, il feto sta crescendo attivamente. Nel secondo trimestre, l'apporto calorico aumenta a 2600 kcal. Evitare i dolci (dolci, marmellata, latte condensato).

Nel secondo trimestre non dovresti consumare grassi come panna e panna acida. Limitare l'assunzione di sale per evitare il gonfiore. Trattiene l'acqua nei tessuti e negli strati di grasso e la donna aumenta di peso. Non dovresti aggiungere abbastanza sale al cibo se hai gonfiore. Si consiglia di limitare il consumo di alimenti che contengono allergeni (frutta esotica, agrumi, fragole).

Nel secondo trimestre, il menu giornaliero include frutta e verdura fresca. Una donna dovrebbe essere responsabile del cibo che mangia. È necessario assicurarsi attentamente che la dieta quotidiana includa alimenti contenenti vitamine A, B ed E.

Aumentare il consumo di grassi vegetali. Nel secondo trimestre, il menu di una donna incinta comprende 2 cucchiai di olio vegetale al giorno.

Dieta nel terzo trimestre

L'alimentazione dietetica è particolarmente importante nel terzo trimestre. Durante questo periodo non mangiare cibi fritti, salati e dolci. I cibi fritti e affumicati non sono cibo per una donna incinta. Carne e pesce sono inclusi nella dieta nella prima metà della giornata, mentre nella seconda metà viene data preferenza ai latticini e ai cibi vegetali.

Nel terzo trimestre si consigliano prodotti contenenti vitamine, calcio e ferro. Da questo dipende il modo in cui verrà completata la formazione del feto e il corso del travaglio. Nel terzo trimestre prestare attenzione al contenuto calorico degli alimenti per non ingrassare. Esistono diete speciali per dimagrire.

Perdere peso durante la gravidanza

Durante questo periodo, alcune donne assecondano le loro debolezze consumando dolci che influiscono sul loro peso. Per perdere peso durante la gravidanza, è sufficiente mangiare bene. I seguenti prodotti non devono essere inclusi:

  • patatine, cracker, qualsiasi fast food;
  • arrosto;
  • dolce;
  • cottura al forno;
  • bevande gassate, caffè, tè, alcolici.

Il cibo dovrebbe essere consumato in piccole porzioni 5 volte al giorno. Per dimagrire cuocetelo al vapore o alla griglia. Gli alimenti vegetali devono essere inclusi nella dieta. È necessario mangiare pesce di mare. Coloro che vogliono perdere peso non dovrebbero dimenticare la frutta. È utile includere il pane integrale nella dieta quotidiana. Per perdere peso, mangia cibi come yogurt e kefir. È sufficiente mangiare qualche pezzo di formaggio al giorno.

Controlla l'assunzione di sale

Una corretta alimentazione e uno stile di vita attivo (passeggiate, esercizi di gruppo) sono ciò di cui una donna ha bisogno durante la gravidanza. Tutto ciò la manterrà fisicamente in forma e non avrà bisogno di seguire diete speciali per perdere peso. Se sei in sovrappeso, puoi avere giorni di digiuno (ricotta, mela, kefir) più volte alla settimana, ma solo con il permesso del tuo medico.

Durante la gravidanza, una donna dovrebbe monitorare l'assunzione di sale. Nella vita di tutti i giorni, le persone aggiungono sale al cibo. Il tasso di assunzione di sodio è di 1–15 grammi al giorno. Per l'edema si raccomanda una dieta priva di sale durante la gravidanza. Se c'è ritenzione di liquidi nei tessuti, evitare cibi con sale aggiunto. Dovrebbero essere esclusi i seguenti prodotti:

  • Maionese;
  • ketchup;
  • pesce salato;
  • crauti;
  • prodotti semi-finiti;
  • kvas;
  • acqua minerale salata.

Per l'edema, si consiglia di preparare il cibo da soli. È salutare mangiare un'insalata di mele e zucca. Con l'edema, la dieta dovrebbe includere alimenti che fluidificano il sangue: linfa di betulla, cipolle. La dieta di una donna incinta deve includere carne, pesce, latticini, frutta e verdura. Con l'edema si consiglia di includere alimenti con proprietà diuretiche.

Il consumo di liquidi nel 3o trimestre è giustificato. I tessuti di una donna incinta si gonfiano quasi sempre, ma questo fenomeno deve essere controllato. La nutrizione per l'edema dovrebbe essere corretta. Una dieta priva di sale aiuta in questo caso. Se hai edema, non dovresti rinunciare completamente al sale, ma limitarne solo l'uso.

Il medico aiuterà la donna incinta ad adattare la sua dieta. Può creare da sola un menu per l'edema. In questo caso, il menu dovrebbe includere:

  • albumi;
  • fiocchi di latte;
  • pesce (frutti di mare);
  • carne;
  • latte o kefir.

Per il gonfiore, mangiare 5 volte al giorno.

Una dieta speciale può essere prescritta per la pielonefrite nelle donne in gravidanza. In questa dieta sono vietati i seguenti alimenti:

  • aglio cipolla;
  • mostarda;
  • cacao, tè;
  • confetteria;
  • funghi;
  • spinaci, acetosa, ravanello;
  • legumi

Diabete mellito in una donna incinta

Il diabete mellito gestazionale durante la gravidanza è un segnale che dovresti assolutamente monitorare la tua dieta. Ecco alcune linee guida dietetiche per il diabete gestazionale:

  1. Mangia il cibo in piccole porzioni.
  2. Mangia allo stesso tempo.
  3. Per il diabete mellito gestazionale, la dieta comprende il porridge;
  4. Si mangiano frutta e verdura.
  5. Se soffri di diabete gestazionale, la tua dieta deve includere prodotti integrali.
  6. Una paziente con diabete mellito gestazionale deve consumare 1,5 litri di liquidi al giorno.

Con questa malattia, una donna incinta deve monitorare i livelli di glucosio nel sangue. La quantità di calorie consumate per il diabete gestazionale è di 25-30 per chilogrammo di peso. Una dieta per questa malattia è prescritta da un medico. Per il diabete mellito gestazionale sono vietati i seguenti alimenti:

  • carboidrati facilmente digeribili;
  • cibi fritti;
  • cibi grassi;
  • Fast food.

La dieta per il diabete comprende i seguenti alimenti:

  • borscht vegetariano o in brodo debole;
  • zuppe di verdure;
  • carne (manzo, agnello, pollo);
  • pesce (lucioperca, luccio, merluzzo bianco);
  • kefir, ricotta, yogurt, panna acida;
  • rosa canina, acqua minerale;
  • frutta (agrodolce).

La dieta viene concordata con l'endocrinologo. La tua dieta quotidiana dovrebbe contenere la stessa quantità di carboidrati. I pasti per il diabete devono essere suddivisi (fino a 8 volte). La dieta include fibre vegetali. Per il diabete sono consentiti fino a 30 grammi di dolcificante al giorno. Limitare l'assunzione di sale (fino a 4 grammi). Il medico elabora individualmente un menu per una donna incinta con diabete.

Secondo gli standard medici, il peso di una donna durante la gravidanza dovrebbe aumentare di 8-15 kg. Un forte aumento può portare a problemi di salute sia per la futura mamma che per il bambino. Ciò è particolarmente pericoloso per quelle donne che sono già in sovrappeso.

Per evitare tali sviluppi, è necessario monitorare attentamente la dieta fin dai primi giorni dopo il concepimento e seguire una dieta sicura e non rigorosa durante la gravidanza per perdere peso.

È dannoso per le donne incinte?

La gravidanza e le rigorose diete ipocaloriche sono cose incompatibili. La mancanza di nutrienti è molto dannosa per la futura mamma e il bambino. Sono vietate tutte le diete popolari che limitano il consumo di carboidrati. L'eccesso di proteine ​​aumenta il carico sui reni, che sono già aumentati a causa della gravidanza.

Ma questo non significa che devi mangiare per due. La maggior parte dei medici ritiene che per il normale sviluppo della gravidanza sia sufficiente aumentare del 10-15% il normale contenuto calorico della dieta di una donna. La violazione di questa regola porterà ad un aumento di peso eccessivo.

Aiuterà le donne che hanno già dei chili in più a liberarsene corretta alimentazione e attività fisica fattibile. Per evitare di mangiare troppo, devi mangiare spesso, ma a poco a poco. Piccole porzioni ti permetteranno di sentirti sazio nel tempo e di fermarti.

Principi di nutrizione

Dieta completa ed equilibrata- Questa è una delle condizioni più importanti per un esito positivo della gravidanza. È particolarmente importante che contenga una quantità sufficiente di proteine, senza le quali è impossibile il normale sviluppo fetale.

Si consiglia il consumo giornaliero 100-120 g di proteine. La maggior parte dovrebbe essere di origine animale, poiché le proteine ​​​​vegetali sono difficili da digerire per il corpo e non contengono gli aminoacidi necessari per il bambino.

Non è possibile eliminare completamente i grassi, perché senza di loro molte vitamine non possono essere assorbite. Particolarmente utili sono quelli che non sono stati sottoposti a trattamento termico.

Dovrebbero essere preferiti i carboidrati complessi. A differenza di quelli semplici, vengono gradualmente assorbiti dall'organismo, fornendogli energia per lungo tempo, mantenendo costante il livello di zucchero nel sangue. La norma per il consumo di carboidrati nei primi due trimestri di gravidanza è di circa 400 g al giorno. Nel terzo trimestre si riduce a 300 g riducendo il consumo di zucchero e prodotti a base di farina.

Durante la gravidanza, è consigliabile evitare di mangiare grassi trans e additivi alimentari chimici, molti dei quali influiscono negativamente sullo sviluppo del bambino.

La base della dieta di una donna incinta è prodotti naturali ricchi di vitamine e microelementi. Se sono carenti, possono svilupparsi complicazioni che influiscono negativamente sulla salute della madre e del bambino. - la causa dell'anemia e porterà alla carie e alla caduta dei capelli.

Dieta per donne incinte in sovrappeso includere necessariamente i seguenti prodotti:

Se non sei in sovrappeso, ogni tanto puoi concederti qualche dolcetto. Un pezzo di caramella o un cucchiaio di miele non causeranno danni, ma solleveranno il tuo umore per molto tempo.

Quello che non puoi mangiare

Fin dai primi giorni di gravidanza È severamente vietato il consumo di bevande alcoliche. Anche una piccola dose di etanolo può causare patologie nello sviluppo fetale.

Durante la gravidanza, gli organi digestivi subiscono la pressione dell'utero allargato. Questo si manifesta spesso come nausea e bruciore di stomaco. Aiuta a ridurre l'intensità di questi sintomi ridurre il consumo di cibi pesanti e grassi. Per fare ciò, durante la gravidanza sono esclusi dalla dieta per una sana perdita di peso:

Escludere questi alimenti dalla dieta migliorerà il benessere di una donna incinta e le impedirà di ingrassare.

Bevi con cautela bevande ad alto contenuto di caffeina. Il tè forte irrita le mucose dello stomaco e spesso provoca bruciore di stomaco. La caffeina favorisce la ritenzione di liquidi nel corpo e riduce l'assorbimento del calcio.

Leggi i benefici del pompelmo per le donne incinte e come consumarlo senza rischi per la salute.

Esempio di dieta per una settimana

Nonostante tutte le restrizioni, le donne incinte devono mangiare gustoso e vario durante il giorno - almeno cinque-sei volte. È meglio aggiungere olio ai piatti preparati piuttosto che usarlo per friggere, poiché le sostanze benefiche in esso contenute si disintegrano sotto l'influenza delle alte temperature.

Quando componi la tua dieta quotidiana, devi concentrarti sulle tue preferenze alimentari, poiché mangiare cibi che non ti piacciono non porterà alcuna emozione positiva.

Come esempio di dieta durante la gravidanza per dimagrire, puoi prendere la seguente versione del menu settimanale.

Lunedi:

Martedì:

Mercoledì:

Giovedì:

  • colazione - muesli con yogurt alla frutta;
  • pranzo – gnocchi pigri con panna acida;
  • pranzo - zuppa contadina, lingua bollita, insalata di carote e mele;
  • spuntino pomeridiano – Insalata greca;
  • cena - pesce in umido con salsa di panna acida, broccoli bolliti;
  • 2a cena – latte cotto.

Venerdì:

Sabato:

  • colazione – porridge di latte di riso, burro;
  • pranzo - soufflé di ricotta e carote;
  • pranzo: zuppa di cavolo fresco, tacchino bollito, panna acida;
  • merenda pomeridiana – frittata di verdure;
  • cena – sgombro al forno con verdure;
  • 2a cena – yogurt alla frutta.


Domenica:

Il menu dietetico per le donne incinte quando ingrassano può essere modificato in base alle proprie preferenze, l'importante è seguire i principi della nutrizione per la perdita di peso.

Durante la gravidanza, con attenzione monitorare le variazioni di peso pesandosi almeno una volta alla settimana. Un aumento significativo spesso indica edema. Il liquido in eccesso può trovarsi negli organi interni e non essere rilevato durante un semplice esame.

Se si sospetta questo problema, l'uso del sale da cucina è limitato a 5-6 g al giorno.

Se sei in sovrappeso, molti ginecologi prescrivono giorni di digiuno ai loro pazienti. Vengono eseguiti non più di una volta ogni 7-10 giorni. I prodotti più comunemente utilizzati per lo scarico sono:

  • kefir o ricotta;
  • petto di pollo bollito;
  • mele cotte e fresche.

Questo video parla della dieta durante la gravidanza:

Per coloro che organizzano giorni di digiuno, è obbligatorio aderire al regime di consumo di alcol. Durante la giornata è necessario bere almeno un litro e mezzo di acqua. Una quantità sufficiente di liquido allevierà il gonfiore e rimuoverà le sostanze nocive accumulate dal corpo.

Medici Non è consigliabile ridurre l'apporto calorico sostituendo lo zucchero con dolcificanti artificiali, poiché molti di loro sono pericolosi per il nascituro. Sia la madre che il bambino necessitano di glucosio in piccole quantità.

Prima di decidere su eventuali restrizioni dietetiche o modifiche al menu per perdere peso, una donna incinta dovrebbe consultare il medico. Solo uno specialista può determinare se la futura mamma è in sovrappeso e quale metodo per affrontarla dovrebbe essere scelto.

In contatto con

In realtà, non esiste una dieta vera e propria per le donne incinte: perdere peso durante la gravidanza è del tutto inappropriato. Tuttavia, una dieta equilibrata, necessaria per ogni donna incinta, richiede aggiustamenti naturali. E proprio perché bisogna mangiare bene, i nutrizionisti offrono alle future mamme una dieta equilibrata per il pieno sviluppo del bambino.

Oggi ti diremo come bilanciare e regolare la tua dieta per prenderti cura di te e della salute del tuo bambino. Come evitare i chili di troppo dopo la gravidanza e quali dolci preferire durante la gravidanza!

☀ Fai contare ogni pezzo! È importante ricordare che la cosa più importante è la qualità, non la quantità, del cibo che mangi. La gravidanza è un’ottima occasione per introdurre per sempre nella vostra vita una dieta equilibrata.

☀ La cosa principale è l'utilità! Sostituisci il panino con pane integrale e le patatine con patate al cartoccio. E molti di questi esempi possono essere forniti. A volte bisogna sacrificare il gusto a favore della naturalezza del prodotto.

☀ Una donna che muore di fame fa morire di fame il suo bambino! Le diete convenzionali per perdere peso durante la gravidanza sono inaccettabili. Il tuo bambino ha bisogno di un'alimentazione regolare e corretta.

☀ Varietà! Il tuo menu giornaliero dovrebbe essere progettato in modo tale da contenere proteine, grassi, carboidrati, nonché vitamine essenziali e altri microelementi. Questo è il modo migliore per ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno.

☀ I carboidrati contribuiscono all'aumento di peso, ma sono necessari! Risolvere questo problema è abbastanza semplice. Includi carboidrati più complessi e carboidrati meno semplici nella tua dieta. Questi ultimi sono i nemici più insidiosi della bella figura. Nel nostro caso, le migliori fonti di carboidrati complessi sono fibre e amido. I carboidrati semplici possono essere ottenuti dalla frutta.

☀ Saharu-ragazzo! Queste sono calorie vuote di cui non hai affatto bisogno durante questo periodo. Vuoi qualcosa di dolce? Le stesse bacche e frutti sono a tua disposizione: freschi e secchi.

☀ Più semplice è, meglio è! Un vecchio proverbio giapponese dice: “Il buon cibo ricorda da dove proviene”. In altre parole, quanto più breve e semplice è il percorso di un prodotto dalle “materie prime” al piatto finito, tanto più alto è il suo valore nutrizionale. Come usarlo? Ad esempio, scegli sempre piselli freschi o surgelati invece di piselli in scatola.

☀ Insieme è più divertente! La dieta da sola è un compito noioso. Pertanto, affinché la dieta non diventi un peso per te, il resto della famiglia dovrebbe sostenerti. In primo luogo, sarà molto più facile psicologicamente. E in secondo luogo, ti eviterà di dover preparare due pranzi al giorno. Inoltre, un'alimentazione sana non farà altro che avvantaggiarli J.

☀ Le cattive abitudini possono “uccidere” la dieta migliore! Dimentica alcol, sigarette e altri stimolanti!

Menù dietetico per le donne incinte

Il menu dietetico dovrebbe includere i seguenti prodotti:

Verdura e frutta, ricco di fibre, che si trovano in quantità significative in cavoli, lattuga, zucca, mais dolce, fagiolini e avocado. Le fibre svolgono un ruolo importante nella digestione e nella pulizia dell'intestino, quindi durante la gravidanza dovresti assolutamente includerle nella tua dieta, soprattutto nel terzo trimestre.

Verdure fresche colorate, frutta e bacche. Non solo diventeranno una fonte di importanti microelementi e vitamine, ma ti solleveranno anche il morale con il loro colore succoso.

Pesce grasso, come lo sgombro, l'aringa, il tonno, contengono acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6. Sono responsabili dell'immunità del nascituro, del suo stato psicomotorio e della stabilità emotiva, e prevengono anche reazioni allergiche nel bambino, travaglio prolungato, sanguinamento e depressione postpartum nella madre.

Gli elementi Omega-3 e 6, insieme al pesce, contengono olio di pesce e oli vegetali (soia, mais, cedro). Gli oli devono essere non raffinati (con profumo).

Prodotti contenenti vitamina E(noci, parti verdi di verdure e una serie di piante selvatiche, oli vegetali non raffinati), poiché è questo che aiuta l'assorbimento degli acidi grassi, quindi gli oli vegetali nel vostro menu saranno molto utili. Tali oli non possono essere sottoposti a trattamento termico, poiché la vitamina E viene distrutta quando riscaldata.

Frutti di mare(se non c'è intolleranza) sono una preziosa fonte di oligoelementi importanti come zinco, calcio, fosforo, sodio, ferro. Includili nella tua dieta e riceverai più della metà dei nutrienti in modo naturale

Una madre incinta può creare da sola un menu dietetico, poiché la gamma di prodotti consentiti è molto ampia.

Cosa dovrebbero evitare le donne incinte

Un certo numero di alimenti che devono essere esclusi dalla dieta di una donna incinta:

  • pane fresco, pasticceria (pasticceria, torte), dolci;
  • gelati, frappè;
  • carni grasse, pesce e pollame;
  • cibo piccante, fritto, affumicato;
  • Fast food;
  • conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità (bevande dolci gassate, semilavorati);
  • piatti a base di funghi;
  • alcol;
  • tè e caffè forti (sostituire con tè verde o infusi di erbe);
  • prodotti a base di latte fermentato ad alto contenuto di grassi (ricotta, panna acida, panna, formaggi).

Regole dietetiche per una donna incinta

La dieta di una donna incinta dovrebbe essere diversa dalla dieta di una donna nel suo stato normale. La futura mamma mangia più spesso, ma in piccole porzioni, perché l'utero in crescita mette sotto pressione gli organi e questi diventano più piccoli.

Dovrebbero esserci 4-5 pasti al giorno e dalla fine del secondo trimestre - 5-7.

A colazione e a pranzo è meglio mangiare carne, pesce, cereali e nel pomeriggio latte, ricotta, panna acida, formaggio e prodotti vegetali.

Consuma il tuo ultimo pasto 2-3 ore prima di andare a dormire.

Quando prepari una dieta per le donne incinte di giorno, devi anche ricordare che durante la gravidanza non puoi mangiare cibi piccanti, salati, grassi, fritti, affumicati, in scatola, in salamoia e acidi. Tali prodotti sono dannosi per la cistifellea e il fegato.

Quando si pianifica giorno per giorno la dieta durante la gravidanza, è necessario tenere conto di un principio importante: semplicità e utilità. È importante cucinare e mangiare di buon umore in un ambiente tranquillo e mangiare allo stesso tempo. Noto che è meglio cucinare in una volta, in modo che il piatto non abbia bisogno di essere riscaldato.

Cibo in gravidanza per mese

࿋ Nutrizione per una donna incinta a 1 mese

Quindi, nel primo mese, le future mamme molto spesso non conoscono la loro situazione. E la gravidanza viene diagnosticata non prima della terza settimana. Durante questo periodo è importante registrarsi presso un medico e ricevere raccomandazioni individuali. E inizia a prendere l'acido folico. È saturo di verdure e insalate, nonché di raccolti di grano. Se i primi mesi di gravidanza cadono in autunno, inverno o primavera, prendi le capsule di acido folico. Si consiglia inoltre di concentrarsi sugli alimenti contenenti calcio. Questi sono formaggi a pasta dura, latte, kefir, ricotta, panna acida, sesamo.

࿋ Nutrizione per una donna incinta a 2 mesi

Nel secondo mese di gravidanza, l'embrione sta già sviluppando attivamente tutti i principali sistemi e organi. In questa fase, oltre ai prodotti a base di latte fermentato, la tua dieta dovrebbe contenere frutta e verdura verde: mele, broccoli, spinaci, fagiolini, erbe aromatiche, peperoni e così via. Tacchino, maiale magro, vitello, farina d'avena, banane, uvetta e uova sono considerati ricchi di tutte le vitamine necessarie per questo periodo.

࿋ Alimentazione per una donna incinta a 3 mesi

Nel terzo mese, e per alcuni anche prima, possono verificarsi problemi con le feci e può iniziare la tossicosi. Durante questo periodo bere molti liquidi. Mangia zuppe. Bevi kefir magro. Mangia noci invece di prodotti a base di carne. Prepara prugne e albicocche secche. La dieta di questo mese prevede frutta e verdura.

࿋ Alimentazione per una donna incinta a 4 mesi

A causa del maggiore fabbisogno di fibre, dovresti mangiare più cereali e cereali. Crusca, pane integrale, mandorle e grano sono considerati i più ricchi di fibre. Inoltre durante queste settimane il bambino inizia ad ingrassare. Pertanto, dovresti mangiare più proteine: formaggi a pasta dura, manzo e maiale magro, pesce, noci, legumi, ricotta.

࿋ Alimentazione per una donna incinta a 5 mesi

Il quinto mese... e metà del percorso è già passato. Il tuo bambino continua a crescere e in questa fase dovresti consumare 2000 - 2500 kcal al giorno. Dovresti dividere l'assunzione di cibo in 5-6 volte al giorno. Mangia piccole porzioni. Dopotutto, la pancia cresce e gli organi interni si comprimono sotto la pressione dell'utero. Per evitare bruciore di stomaco e disagio, dovresti ridurre la quantità di cibo che mangi.

࿋ Alimentazione per una donna incinta a 6 mesi

Durante questo periodo, la vista del tuo bambino si sta sviluppando. Pertanto, la dieta dovrebbe concentrarsi sulla vitamina A e sul beta carotene. La vitamina A viene assorbita meglio in presenza di grassi e proteine ​​negli alimenti, quindi non dimenticare di combinarli. Fonti naturali di vitamina A sono carote, broccoli, prezzemolo, albicocche, peperoni rossi e gialli, zucca, cachi e viburno. Mangiateli freschi.

࿋ Alimentazione per una donna incinta a 7 mesi

Il tuo bambino continua a crescere. La dieta dovrebbe essere variata. Gli alimenti che consumi dovrebbero essere ricchi di grassi, proteine ​​e calcio, magnesio, ferro, fosforo e potassio. Non dimenticare che i pasti dovrebbero essere frazionari. Concentrati sugli alimenti contenenti ferro: manzo, fegato e cuore di manzo, pesce grasso, noci, semi di girasole.

࿋ Alimentazione per una donna incinta a 8 mesi

All'ottavo mese il tuo bambino è già abbastanza grande. Il suo scheletro si sviluppa e si formano i denti. Si consiglia di consumare molto calcio questo mese. Concentrati sui latticini acidi a basso o medio contenuto di grassi. All'ottavo mese di gravidanza, non è la quantità, ma la qualità del cibo ad essere importante, vale a dire la sua saturazione con vitamine, acidi e minerali. Presta attenzione a questo.

࿋ Alimentazione di una donna incinta negli ultimi 9 mesi

Il nono mese è la fase finale della gravidanza. Quasi tutte le madri nelle ultime settimane desiderano una cosa: partorire più velocemente. Questo è il mese più difficile. Pertanto, sii attento al tuo corpo, cerca di riposare di più e non mangiare troppo. Invece dei dolci, mangia una banana o aggiungi 1 cucchiaino di miele naturale al tuo tè.

Sii paziente e ricorda: molto presto il tuo bambino sonnecchierà spensierato, ma non nella tua pancia, ma nella sua culla. Pertanto, goditi questo indimenticabile miracolo della natura: la tua gravidanza!

  1. Se pratichi regolarmente sport, non dovresti rinunciare completamente all'attività fisica. Semplifica i tuoi esercizi e continua con il tuo stile di vita normale. Con l'aumentare del periodo, sostituire gli esercizi di forza con quelli rilassanti.
  2. Se non c'è sport nella tua vita quotidiana, saranno sufficienti regolari esercizi mattutini e alcuni semplici esercizi per mantenere il tono, rafforzare i muscoli e rilassarli.
  3. Il salto dovrebbe essere sostituito con elementi più calmi.
  4. Sono benvenuti corsi in piscina, yoga o balli per donne incinte.
  5. Fare un bagno caldo dovrebbe essere rimandato a dopo la nascita del bambino. Ma sono ammessi un bagno caldo, una doccia e persino una sauna. Per quanto riguarda il bagno, la questione è piuttosto complessa; necessita del permesso del medico e di temperature moderate.
  6. Assicurati di includere nel tuo programma le passeggiate per strada, nel parco o nella foresta.

Perché i chili di troppo sono pericolosi per una donna incinta?

Una donna incinta che inizialmente è in sovrappeso e/o ha un eccessivo aumento di peso aumenta il rischio di:

  • sviluppo di tossicosi tardiva (principalmente aumento della pressione sanguigna, possibile edema, comparsa di proteine ​​nelle urine, che interrompe il funzionamento di molti organi e sistemi della futura mamma), invecchiamento precoce della placenta;
  • il verificarsi di ipossia (carenza di ossigeno) del feto;
  • nascita di un feto di grandi dimensioni;
  • il verificarsi di debolezza nel travaglio, le gravidanze post-termine sono più comuni.

La medicina ha dimostrato che l’eccesso di peso corporeo aumenta il rischio di sviluppare molte malattie gravi. L'eccesso di peso è particolarmente pericoloso quando si tratta di una futura mamma. Se l'aumento di peso durante la gravidanza è eccessivo, non puoi fare a meno della dieta.

Perché i chili di troppo sono pericolosi per una donna incinta?

Una donna incinta che inizialmente è in sovrappeso e/o ha un eccessivo aumento di peso aumenta il rischio di:

  • sviluppo di tossicosi tardiva (principalmente aumento della pressione sanguigna, possibile edema, comparsa di proteine ​​nelle urine, che interrompe il funzionamento di molti organi e sistemi della futura mamma), invecchiamento precoce della placenta;
  • il verificarsi di ipossia (carenza di ossigeno) del feto;
  • nascita di un feto di grandi dimensioni;
  • il verificarsi di debolezza nel travaglio, le gravidanze post-termine sono più comuni.

Aumento di peso durante la gravidanza

Menù per donne incinte

Pane e prodotti farinacei: 100-150 g al giorno. Questa quantità comprende: pane integrale di farina di I e II grado, cotto un giorno o leggermente essiccato, pane dietetico senza sale, pane integrale di farina integrale, pane con crusca, pane di segale, biscotti salati e biscotti.

Zuppe: fino a 200 g per dose al giorno. Si consigliano zuppe di verdure con una piccola quantità di patate, cereali e pasta. Le zuppe sono condite con panna, panna acida a basso contenuto di grassi e si possono aggiungere erbe tritate.

Carne e prodotti a base di carne: non più di 150 g al giorno. Cotolette al vapore, quenelle, panini, polpette, zrazy e budini al vapore sono preparati con varietà magre di manzo e vitello, coniglio e pollame (pollo, tacchino - senza pelle). È consentito il manzo alla Stroganoff a base di carne bollita. Dopo la bollitura, la carne può essere cotta al forno o trasformata in gelatine.

Pescare: tipi a basso contenuto di grassi - non più di 150 g al giorno. Il merluzzo, il pesce gelato, il lucioperca, la navaga, ecc. possono essere bolliti o preparati sotto forma di soufflé al vapore o cotolette, quenelle, polpette, purea di pesce, panini, ecc.

Latte e latticini: latte intero – fino a 200 g al giorno, se non ci sono problemi di allergeni e tolleranza al latte. Il latte può essere aggiunto al tè, al porridge e alle zuppe di latte. Sono ammessi la ricotta magra non acida (100-200 g al giorno), il kefir o lo yogurt magro, gli yogurt magri e non zuccherati (anche 100-200 g al giorno).

Uova: 1-2 pezzi a settimana – alla coque, “in busta”, sotto forma di frittate al vapore.

Grassi: burro non salato, compreso il burro chiarificato. Gli oli vegetali sono ammessi solo come aggiunta ai piatti, non più di 15 g al giorno.

Cereali e pasta: cereali - sotto forma di aggiunta alle zuppe. I porridge sfusi a base di grano saraceno e orzo perlato possono essere introdotti nella dieta solo riducendo la quantità di pane. Lo stesso vale per i vermicelli e altra pasta: possono essere aggiunti in piccole quantità alle zuppe (se non ci mettete i cereali) o usati occasionalmente come contorno (sempre se quel giorno rifiutate pane e cereali).

Verdure: tutte le varietà di cavoli, cetrioli freschi, zucchine, zucca, pomodori, peperoni, lattuga. Le verdure che possono essere consumate crude sono meglio consumate così. Si consigliano cavolo rapa, carote e pera macinata, grattugiata. Piselli, fagioli, ravanelli, barbabietole, carote bollite sono accettabili in quantità limitate, cipolle verdi, aneto, prezzemolo - come condimenti per i piatti. Le verdure possono essere preparate anche sotto forma di purea, soufflé al vapore, budini, cotolette, ecc.

Spuntini: insalate di verdure crude e in salamoia (dopo il lavaggio), vinaigrette, con aggiunta di carne e pesce bolliti. Pesce e carne in gelatina. Prosciutto magro e non salato.

Salse: Sono ammesse salse alla frutta e latte, besciamella senza impanare la farina con l'aggiunta di una piccola quantità di burro o panna acida.

Spezie: prezzemolo o aneto tritato finemente, alloro, cannella, chiodi di garofano (tutto in piccole quantità).

Frutta e bacche: varietà agrodolci in forma cruda o bollita, composte non zuccherate da esse.

Dolci: in caso di aumento di peso troppo rapido i dolci dovranno essere limitati.

Bevande: tè debole con latte; succhi non zuccherati di frutta, bacche e verdure, diluiti con acqua bollita; decotto di rosa canina.

Una corretta alimentazione per una donna incinta

Ecco alcuni semplici consigli per aiutarti a evitare problemi con i grammi extra aggiunti ogni giorno:

  • Il principio base della nutrizione è la moderazione. Le tue porzioni non dovrebbero crescere con la tua pancia. Il fatto che ora siete in due non significa che dovete mangiare “per due”. Devi alzarti da tavola con una sensazione di leggera fame e non con una sensazione di sazietà completa ed eccessiva.
  • La condizione principale per la corretta costruzione di un regime alimentare è che il cibo sia di alta qualità e vario su scala giornaliera e settimanale, mentre ogni pasto individuale sia composto da uno o due piatti. Se davanti a voi c'è una tavola imbandita con una varietà di piatti, dovete resistere alla tentazione di provarli tutti.
  • È necessario includere nella dieta quotidiana quante più verdure, frutta e bacche nella loro forma naturale possibile. Una donna incinta dovrebbe consumare ogni giorno frutta e verdura fresca, bacche ed erbe aromatiche per fornire al suo corpo e al feto in via di sviluppo quantità sufficienti di sali minerali e vitamine.
  • È meglio mangiare cibo tradizionale, cioè caratteristico della regione di residenza permanente e della tua razza. Pertanto, per i residenti della zona centrale, cavoli e mele sono più familiari di arance e ananas.
  • Si sconsiglia di mangiare subito dopo il risveglio e meno di 2-3 ore prima di andare a letto. L'intervallo normale tra i pasti è di 4-5 ore. Cerca di mantenere una dieta normale. Se il cibo viene assunto in tempo, il tuo corpo sarà già “pronto” per elaborarlo, e quindi lo digerirà e lo assimilerà meglio.
  • Dovresti mangiare cibo almeno 4-5 volte al giorno in piccole porzioni.
  • Non saltare la colazione o il pranzo.
  • Si consiglia di escludere tutti gli "spuntini", in particolare i cibi ipercalorici.
  • Un bicchiere di acqua naturale mezz'ora prima dei pasti riduce l'appetito, ma non dimenticate di fare attenzione ai gonfiori!
  • Non divorare il tuo cattivo umore.
  • Non mangiare socialmente.
  • Non aver paura di lasciare un pezzo non consumato nel piatto.
  • Non finire di mangiare secondo il principio “altrimenti si guasterà”.
  • Acquista prodotti in base a un elenco predefinito.
  • Non comprare cibo quando hai fame.
  • Leggi le etichette. Non fidatevi delle parole fantasiose: “dietetico”, “ipocalorico”, ma leggete attentamente i dati riportati sull’etichetta del prodotto. Ricorda che lo yogurt “a basso contenuto di grassi” o “a basso contenuto di grassi” ma dolce con zuccheri aggiunti può rovinare i tuoi sforzi di controllo del peso!
  • Cuocere gli alimenti senza grassi.

Cosa non dovrebbero fare le donne incinte:

La dieta per le donne incinte esclude categoricamente: qualsiasi bevanda alcolica, zucchero raffinato.

Lo sport ti aiuterà a perdere peso?

“Eliminare” le calorie in eccesso attraverso l’attività fisica non è così facile. Ad esempio, dopo aver fatto jogging per 7 km, una persona spende all'incirca la stessa quantità di energia che ottiene mangiando solo una barretta di cioccolato da cento grammi (35% di grassi, 55% di carboidrati).


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