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Der Thanksgiving Day ist in den USA neben Weihnachten und Ostern einer der beliebtesten und beliebtesten amerikanischen Feiertage. Es wird am vierten Donnerstag im November gefeiert. An diesem Tag besuchen die Amerikaner einen Gottesdienst und treffen sich anschließend mit ihren Familien zu einem festlichen Abendessen.

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Unter den wichtigsten kulinarischen Köstlichkeiten der Vereinigten Staaten verdient am Thanksgiving Day das krönende amerikanische Gericht besondere Aufmerksamkeit – gefüllter Truthahn. Zu den heute am häufigsten vorkommenden Vogelarten gehört der Weiße Holländische Truthahn.

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Aber warum genau wurde der Truthahn zum Symbol der Feiertagstafel und was ist das Bemerkenswerte am Feiertag der Dankbarkeit? Um diese Fragen zu beantworten, lohnt es sich, ein wenig in die Geschichte von Thanksgiving auf amerikanischem Boden einzutauchen.

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Geschichte des Erntedankfestes

Der Ursprung des Feiertags wird mit einer Gruppe englischer protestantischer Puritaner in Verbindung gebracht, die im September 1620 auf der Flucht vor religiöser Verfolgung in ihrer Heimat auf dem Schiff Mayflower in die Neue Welt segelten. Nach zweimonatiger Fahrt landete ihr Schiff an der Ostküste Amerikas (Neuengland).

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Sie landeten im heutigen Bundesstaat Massachusetts, wo beschlossen wurde, das erste Lager zu errichten. Allerdings war die Neue Welt den Siedlern gegenüber nicht gnädig: Schwierigkeiten bei der Nahrungssuche, das raue lokale Klima, unbekannte Krankheiten – all dies trug zur Verschlechterung der Lebensbedingungen bei. Mehr als die Hälfte der Kolonisten erkrankte schwer und starb auf dem neuen Kontinent bereits im ersten Winter an Hunger und Not.

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Die überlebenden Puritaner gründeten die Plymouth Colony, die älteste englische Siedlung in Amerika, und knüpften nach und nach freundschaftliche Beziehungen zu den einheimischen Ureinwohnern. Die Indianer spielten eine entscheidende Rolle für ihr Überleben; sie reagierten gerne auf die Wünsche ihrer neuen Nachbarn und halfen ihnen, ihr Leben zu organisieren und ihren Haushalt zu führen.

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Dank der Indianer lernten die Siedler, das Land zu kultivieren, Kürbisse anzubauen, Bohnen und Mais zu säen und wilde Truthähne zu jagen. Das Rezept für den berühmten Ahornsirup haben die Fremden übrigens von den Indianern erhalten.

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Eine unerwartet reiche Ernte im Herbst 1621 wurde zur Belohnung für die Bemühungen der Kolonisten. Und da die ersten Siedler tiefgläubige Christen waren, beschlossen sie, dem Herrn für seine Barmherzigkeit zu danken. Zu der Feier wurden die Indianer des Stammes eingeladen, der ihnen geholfen hatte, am Leben zu bleiben.

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Thanksgiving war lange Zeit ein inoffizieller Feiertag in Neuengland und wurde sporadisch gefeiert.

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Nach der Unabhängigkeitserklärung der USA im Jahr 1776 musste sich das junge Land schnell eigene Traditionen und Feiertage aneignen. Mit Hilfe des ersten Präsidenten George Washington wurde der Thanksgiving Day in den Vereinigten Staaten 1789 zum Nationalfeiertag. Er unterzeichnete ein Dekret zur Feier des Erntedankfestes am 26. November eines jeden Jahres.

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Und doch erlangte der Feiertag erst 1864 nationale Anerkennung und Liebe, als Abraham Lincoln an diesem Tag die Truppen des Nordens und des Südens aufrief, die Feindseligkeiten zu beenden und durch gemeinsame Tisch- und Essenszuteilung eine friedliche Lösung des Problems zu finden. Ein Jahr später ging der Bürgerkrieg zu Ende und es wurde beschlossen, den Erntedankfest jeden letzten Donnerstag im November zu feiern. 1941 wurde dieses Datum gesetzlich genehmigt.

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Traditionelle Thanksgiving-Leckereien

Im Laufe der Jahre hat Thanksgiving viele Traditionen hervorgebracht, die von den Einwohnern der Vereinigten Staaten sorgfältig beachtet werden. An diesem strahlenden Feiertag eilen die Amerikaner morgens zur Kirche, dann versammelt sich die ganze Familie an einem festlichen Tisch voller traditioneller Gerichte und alle lesen gemeinsam ein Dankesgebet.

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Am Vorabend des Feiertags wird das Haus mit Beeren und Zweigen sowie Blumensträußen aus braunen, gelben und orangefarbenen Chrysanthemen geschmückt, was mit dem Herbst und einer reichen Ernte verbunden ist. An diesem Tag treffen sich mehrere Generationen derselben Familie am selben Tisch im Ältestenhaus. Während eines Familienessens dankt jeder der Anwesenden dem Allmächtigen für all die freudigen Ereignisse, die im vergangenen Jahr in seinem Leben stattgefunden haben.

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Die Türkei ist das Hauptmerkmal des Feiertagsfestes. Am häufigsten ist die Mutter an der Zubereitung zeremonieller Gerichte beteiligt, aber nur dem Familienoberhaupt wird das Tranchieren des Truthahns anvertraut. Die ersten Leckerbissen gehen an die Kinder, dann werden sie nach Dienstalter verteilt. Auf diese Weise streben die Amerikaner schon in jungen Jahren danach, in den Köpfen ihrer Kinder Respekt für Familientraditionen und eine Leidenschaft für nationale Gerichte zu wecken.

Auch Süßkartoffel-Yamswurzeln, Kürbiskuchen und Preiselbeersauce stehen meist auf dem Tisch. Historikern zufolge waren dies die Gerichte, die bereits im 17. Jahrhundert den ersten Thanksgiving-Tisch zierten.

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Das traditionelle Feiertagsgetränk an diesem Tag ist Apfelwein, der meist heiß serviert und immer gut mit Gewürzen gewürzt wird.

Es gibt eine Tradition, am Vorabend der Zeremonie im Weißen Haus einen Truthahn zu begnadigen. Dies geschieht, damit mindestens ein Vogel dem Schicksal entgeht, zum Hauptgericht des Festes zu werden. Einige Monate vor der Zeremonie werden etwa dreißig Truthähne ausgewählt, deren Nominierungen dann auf der Website des Weißen Hauses veröffentlicht werden. Jeder kann dem Vogel, den er mag, seine Stimme verleihen. Der siegreiche Truthahn und seine „Zweitbesetzung“ werden sorgfältig auf ein Ehrentreffen mit dem Präsidenten vorbereitet – sie werden von Hand gefüttert und lernen so, keine Angst vor Fremden zu haben.

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Die erste offizielle Zeremonie zur Begnadigung eines Truthahns wurde 1989 von US-Präsident George H. W. Bush abgehalten. Seitdem entgehen jedes Jahr der glücklichste Truthahn und seine „Zweitbesetzung“ dem Schicksal, gebraten zu werden, und werden nach einer feierlichen Begnadigung in den Zoo überführt, wo sie bis ins hohe Alter leben.

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Heute Thanksgiving

Am Thanksgiving Day finden überall in den Vereinigten Staaten festliche Kostümparaden statt. Auf den zentralen Straßen der Städte finden Karnevale, bezaubernde Prozessionen, Theater- und Zirkusaufführungen zu Ehren der ersten Siedler Amerikas statt. Die erste Parade dieser Art fand 1924 in Detroit statt.

Die berühmteste Thanksgiving-Parade findet jedoch seit 1927 jährlich in New York mit Unterstützung der größten Kaufhauskette Macy's statt. Die Wirksamkeit und der Umfang dieser Veranstaltung werden durch die Teilnahme an der Parade riesiger aufblasbarer Spielzeuge mit Darstellungen von Zeichentrick- und Comicfiguren verstärkt.

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Außerdem ist es im ganzen Land üblich, sich am Vorabend des Feiertags Zeit für wohltätige Zwecke zu nehmen. Zu dieser Zeit sammeln Wohltätigkeitsorganisationen Spenden in Form von Geld, Dingen und Lebensmitteln, organisieren kostenlose Mittagessen und verteilen Geschenke an Obdachlose und Arme. Eine wunderbare Tradition, nicht wahr?

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Auf dem amerikanischen Kontinent ist vor nicht allzu langer Zeit eine weitere Tradition entstanden, die bei der lokalen Bevölkerung beliebt ist und mit der Austragung der letzten American-Football-Spiele am Erntedankfest verbunden ist.

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Der Tag nach Thanksgiving wird „Black Friday“ genannt (wegen der starken Staus auf den Straßen). Dieser Tag ist bedeutsam, weil er den Beginn der lang erwarteten Saison der Vorweihnachtsverkäufe in Geschäften im ganzen Land markiert.

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Thanksgiving Day ist ein beliebter amerikanischer Familienfeiertag, der seine eigene Geschichte und gute Traditionen hat. Dieser Feiertag wird in jeder Familie erwartet, da er ein weiterer Grund ist, die Kommunikation mit der Familie und engen Freunden zu genießen und dem Herrn für seine Unterstützung in schwierigen Zeiten zu danken.

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Zunächst brachten ihnen die Indianer bei, wie man überlebt, aber sie töteten sie dafür und trieben sie in Reservate

Traditionell lobten die Amerikaner an diesem Tag Gott für eine reiche Ernte; mittlerweile hat der Feiertag seine religiösen Wurzeln verloren und ist zu einem Familienfest geworden.

Die Idee, das Ende der Ernte zu feiern, reicht bis in die Antike zurück. In Nordamerika wurde dieser Feiertag in Danksagungsgebete für eine reiche Ernte, begleitet von reichlich Essen, umgewandelt. Berichten zufolge fanden die ersten Dankgottesdienste für europäische Siedler im Jahr 1607 in Jamestown sowie in der Kolonie Maine statt.

In den meisten Fällen ist die Geschichte des Feiertags jedoch mit Siedlern verbunden, die Ende 1620 aus England nach Amerika kamen. Im Herbst 1621 lud der Gouverneur der von ihnen gegründeten Plymouth-Kolonie, William Bradford, die benachbarten Indianer ein, mit den Siedlern einen dreitägigen Feiertag zu Ehren der ersten Ernte nach dem hungrigen Winter in der Neuen Welt zu feiern, die die Die Kolonisten überlebten größtenteils dank der Hilfe der Eingeborenen.

Dies war das erste Erntedankfest, aber die Kolonisten nannten es nicht nur nicht so, sondern hatten auch nicht vor, daraus eine Tradition zu machen – im nächsten Jahr gab es keinen Feiertag, es wurde erst 1623 wieder abgehalten, nachdem die Siedler sich Sorgen gemacht hatten der Dürre, betete lange um Regen – und empfing ihn.

Der Feiertag war lange Zeit inoffiziell. Europäische Siedler veranstalteten vor Ort Herbsterntefeiern. Jeder Staat bestimmte selbst das Datum der Feier.

Der erste offizielle Thanksgiving Day wurde 1777 vom Kontinentalkongress ausgerufen und fand am 18. Dezember 1777 statt.

Im Jahr 1789 erklärte der erste US-Präsident George Washington den Feiertag zu einem nationalen Ereignis. Der Termin für „Ein Tag der öffentlichen Danksagung und des Gebets“ war Donnerstag, der 26. November. In den folgenden Jahren wurde Thanksgiving jedoch weiterhin unregelmäßig gefeiert. Erst 1863 wurde es zum Nationalfeiertag, als Präsident Abraham Lincoln ankündigte, dass von nun an der letzte Donnerstag im November als Thanksgiving Day gefeiert werden würde. Zwar wurde der Feiertag bereits 1865 am ersten Donnerstag im November gefeiert – wie US-Präsident Andrew Johnson verkündete. Im Jahr 1869 wählte Präsident Ulysses Grant den dritten Donnerstag zum Erntedankfest. In anderen Jahren wurde Thanksgiving am letzten Donnerstag im November gefeiert.

Um die Weihnachtseinkaufssaison zu verlängern, verlegte US-Präsident Franklin Roosevelt in den Jahren 1939 und 1941 den Feiertag auf den vorletzten Donnerstag im November. Die Übertragung führte zu einer Spaltung zwischen den Bundesstaaten – 16 Bundesstaaten weigerten sich, die Tradition zu ändern und feierten den Feiertag weiterhin auf die alte Art und Weise. Nach zwei Jahren voller Verwirrung und Beschwerden unterzeichnete Roosevelt am 26. Dezember 1941 ein Gesetz, das den Erntedankfest am vierten Donnerstag im November festlegte.

Im Laufe der Jahre seines Bestehens hat der Feiertag eine Reihe von Traditionen entwickelt, die die Amerikaner sorgfältig beachten. Der Erntedankfest wird normalerweise im Haus des Ältesten der Familie mit Verwandten gefeiert. Verwandte und Freunde aus dem ganzen Land kommen zusammen, um an einem gemeinsamen Tisch mit traditionellem Essen zu sitzen. Ein obligatorisches Merkmal des Festes ist Truthahn (in verschiedenen Zubereitungsvarianten), Süßkartoffeln, Süßkartoffeln, Preiselbeersauce, Füllung mit Crackerwürfeln mit Gewürzen, Süßkartoffeln, Kürbiskuchen – was laut Historikern auf den Tischen stand Kolonisten im 17. Jahrhundert.

Das traditionelle Feiertagsgetränk ist Apfelwein. Es wird heiß serviert und mit Gewürzen gewürzt.

Eine weitere Feiertagstradition ist die Truthahnbegnadigungszeremonie, die am Vorabend des Feiertags im Weißen Haus stattfindet. Gemäß dieser Tradition muss mindestens ein Truthahn das Schicksal vermeiden, auf dem Feiertagstisch zu landen.

Die Tradition, den Thanksgiving-Truthahn zu ehren, begann der gängigsten Version zufolge im Jahr 1947, als die National Turkey Federation den Vogel erstmals US-Präsident Harry Truman überreichte. Doch erst 1963 ließ Präsident John Kennedy den Vogel, den er geschenkt bekommen hatte, leben.

Die erste offizielle Zeremonie zur Begnadigung eines Truthahns wurde von US-Präsident George H. W. Bush durchgeführt. Seitdem bleibt dem Truthahn und seinem „Stellvertreter“ (der Stellvertreter wird für den Fall ausgewählt, dass dem ersten Vogel vor der Zeremonie plötzlich etwas zustößt) die Aussicht auf ein Braten erspart.

Ein weiteres Attribut des Feiertags ist. Die erste Parade dieser Art fand 1924 in Detroit statt.

Die berühmteste Parade findet jährlich in New York statt. Sie wird von der größten Kaufhauskette, Macy's, organisiert. Die Hauptattraktion der Parade sind riesige aufblasbare Spielzeuge (Figuren aus Zeichentrickfilmen, Märchen und Fernsehsendungen), die vom Central Park zum Eingang des Kaufhauses (zwischen) getragen werden Seventh Avenue und Broadway). Seit 1952 wird die Parade im Fernsehen übertragen.

Nach Thanksgiving finden in allen Geschäften im ganzen Land traditionelle Vorweihnachtsverkäufe statt; seit den 1960er Jahren ist dieser Tag auch wegen der riesigen Staus auf den Straßen bekannt.

Das Material wurde auf der Grundlage von Informationen von RIA Novosti und offenen Quellen erstellt

Jedes Land hat seine eigenen Feiertage, die oft zu internationalen Feiertagen werden, und unter diesen Feiertagen können wir den Thanksgiving Day hervorheben, der in den USA, Kanada und Großbritannien heute als allgemeiner bürgerlicher Feiertag auf staatlicher Ebene gefeiert wird. An diesem Tag ist es Brauch, dass die ganze Familie zusammenkommt, über ihre Erfolge spricht und Gott und allen Familienmitgliedern dafür dankt. In den letzten Jahren sind zu den orthodoxen und staatlichen Feiertagen in Russland rein amerikanische Feiertage wie Thanksgiving hinzugekommen, während viele nicht einmal verstehen, woher dieser Feiertag kommt und was er im Großen und Ganzen bedeutet. Der Erntedankfest wird in Amerika, Kanada und England unterschiedlich gefeiert und die Daten sind unterschiedlich, aber sie eint der Glaube an familiäre Bindungen und die Dankbarkeit gegenüber Gott für alles, was man erreicht hat.

Wann wird Thanksgiving in verschiedenen Ländern gefeiert?

Bevor Sie verstehen, was Thanksgiving Day ist und warum er in so großem Umfang gefeiert wird, müssen Sie in die Geschichte eintauchen. Jeder weiß, dass im 16. und 17. Jahrhundert Seefahrer aus Europa aktiv unerschlossene Gebiete eroberten und der Erntedankfest in Amerika, dessen Datum sich ständig ändert, auf das ferne Jahr 1620 zurückgeht. Damals landeten die Mitglieder der schiffbrüchigen Expedition auf dem Boden des modernen Amerikas. Die meisten Expeditionsteilnehmer ertranken, andere erkälteten sich oder verhungerten, aber einige Seeleute konnten dennoch überleben. Und die Indianer halfen ihnen dabei, indem sie ihnen beibrachten, unter schwierigen Bedingungen zu überleben. Sie begannen, essbare Pflanzen zu jagen und anzubauen. Die erste Ernte zeigte übrigens gute Ergebnisse, und dies war der Anlass für die Thanksgiving-Feier, an der auch die Ureinwohner teilnahmen und ihre Leckereien mitbrachten.

Der Thanksgiving Day 2016, dessen Feier auf jeden vierten Donnerstag im November fällt, wurde in Amerika erstmals im Jahr 1621 gefeiert, und daher hat diese Tradition bis heute überlebt und Thanksgiving Day wird in diesem Monat und in Amerika gefeiert hat sich zu einem Feiertag von nationaler Bedeutung entwickelt. Dies wurde erst Mitte des 20. Jahrhunderts gesetzlich verankert. Heute wird in England, genau wie in Amerika, Thanksgiving gefeiert, vielleicht weil es die englischen Seefahrer waren, die größtenteils zu den ersten Siedlern zählten. Es sei darauf hingewiesen, dass das Vereinigte Königreich erst vor relativ kurzer Zeit von der Existenz des Erntedankfests erfahren hat, die Beliebtheit des Feiertags hier jedoch heute enorm ist.

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Am 24. November feiern die Vereinigten Staaten einen der beliebtesten Nationalfeiertage – Thanksgiving Day. Sein unverzichtbarer Bestandteil ist die feierliche Zeremonie der „Begnadigung“ des Truthahns, die am Vortag stattfindet.
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„Ein einzigartig amerikanischer Feiertag“: Fakten über Thanksgiving

Ein unverzichtbarer Bestandteil des Erntedankfests ist die feierliche Zeremonie der „Begnadigung“ des Truthahns, die am Vortag stattfindet. Foto: © Justin Sullivan/Getty Images

Am 24. November feiern die Vereinigten Staaten einen der beliebtesten Nationalfeiertage – Thanksgiving Day. Ein unverzichtbarer Teil davon ist die am Vortag stattfindende feierliche Zeremonie der „Begnadigung“ des Truthahns.

Die Türkei gilt in den Vereinigten Staaten als Hauptgericht am Erntedankfest, aber der Überlieferung nach muss mindestens eines davon vermeiden, auf dem Feiertagstisch zu landen. Zu diesem Anlass findet im Weißen Haus eine echte Zeremonie statt, bei der dem Präsidenten ein bis zu 25 Kilogramm schweres Sonderexemplar überreicht wird. Nachdem er das Geschenk angenommen hat, gewährt der Besitzer des Weißen Hauses dem Vogel die Freiheit und demonstriert damit eine Geste der Vergebung.

In diesem Jahr wird der derzeitige US-Präsident Barack Obama zum letzten Mal eine „Begnadigungszeremonie“ abhalten. Obama gab einmal zu, dass Thanksgiving sein Lieblingsfeiertag sei, „weil es so einzigartig amerikanisch ist“. Mittlerweile ist Thanksgiving Day auch in Kanada ein gesetzlicher Feiertag, dort wird er jedoch am zweiten Montag im Oktober gefeiert.

Wie kam es zu dem Feiertag?

Die Tradition geht auf das Jahr 1621 zurück, als die ersten Siedler der Plymouth Colony im heutigen Massachusetts ein Fest veranstalteten, um Gott dafür zu danken, dass er den harten Winter überstanden hatte, und auch den einheimischen Indianern, die ihnen beigebracht hatten, wie man vor Ort Getreide anbaut. Die Indianer brachten drei den Europäern unbekannte Vögel auf den Tisch; später wurden sie Truthähne genannt. Seitdem veranstalteten die Kolonisten traditionell einen Feiertag vor dem Wintereinbruch, und die Türkei wurde zu ihrem unverzichtbaren Attribut.
- Nach der Entstehung eines geeinten Staates schlug der erste Präsident des Landes, George Washington, 1789 vor, den Thanksgiving Day am 26. November auf nationaler Ebene zu feiern, und rief alle Amerikaner dazu auf, an diesem Tag ihre Dankbarkeit für das erfolgreiche Ende des Unabhängigkeitskrieges auszudrücken . Dann wurde der Feiertag unregelmäßig und an verschiedenen Tagen gefeiert.
- Im Jahr 1863 wurde die jährliche Feier auf Erlass von Präsident Abraham Lincoln auf den letzten Donnerstag im November und 1941 auf Beschluss des Kongresses auf den vierten Donnerstag im November festgelegt.

Wie wird Thanksgiving gefeiert?

Thanksgiving Day ist ein Familienfeiertag, daher treffen sich traditionell mehrere Generationen von Amerikanern zu einem Gala-Familienessen. Das Hauptgericht des Tages und das Hauptsymbol des Feiertags ist gefüllter Truthahn mit Preiselbeersirup. Es wird normalerweise mit einem großen süßen Kürbiskuchen, Mais, Orangen, Kastanien, Nüssen und Weintrauben serviert.
– Die meisten US-Regierungsbehörden sind am Thanksgiving Day geschlossen und private Organisationen können nach eigenem Ermessen einen Feiertag erklären. Die meisten Amerikaner arbeiten am Freitag nach Thanksgiving nicht. Somit erstreckt sich der Feiertag über vier Tage am Stück und so machen sich jedes Jahr am Vorabend der Feierlichkeiten bis zu 50 Millionen US-Bürger auf den Weg, um ihre Familie und Freunde zu besuchen.

Welcher Vogel schmückt den Feiertagstisch?

Der Truthahn, der traditionell den Thanksgiving-Tisch der US-Bürger schmückt, ist ein indianischer Vogel. Im Englischen hieß es jedoch zunächst „Turkish Chicken“ und dann einfach „Turkey“. Wildtruthähne kommen in weiten Teilen Nordamerikas vor, von Mexiko bis Kanada. Laut wissenschaftlicher Forschung in den USA wurden sie jedoch zuerst von der Zivilisation des alten Mesoamerikas gezähmt. Mehrere Jahrhunderte vor unserer Zeitrechnung züchteten die Azteken und Mayas diese Vögel, verwendeten sie in religiösen Zeremonien und vergötterten sie vielleicht sogar.
- Die ersten Truthähne wurden zu Beginn des 16. Jahrhunderts von den spanischen Konquistadoren nach Europa gebracht. Unsichtbare Vögel in der Alten Welt wurden lange Zeit mit afrikanischen Perlhühnern verwechselt, die in verschiedenen Sprachen entweder „indische“, „Kalkutta“- oder „türkische“ Hühner genannt wurden. Sie wurden hauptsächlich von den Portugiesen importiert, die damals den Handel mit Afrika und Südasien weitgehend monopolisierten. Sie trieben aber auch aktiven Handel mit den Spaniern und beherrschten selbst amerikanische Routen.
- Infolgedessen wurden verschiedenen Vogelarten die gleichen und meist falschen Namen zugewiesen. Und das nicht nur in Europa. National Geographic behauptet, dass Truthähne in der arabischen Levante „äthiopische“ Vögel genannt werden, in Malaya „niederländisch“, in Kampuchea „französisch“ und in Albanien sogar „Meer“.
- Der berühmte Naturforscher Carl Linnaeus, der Schöpfer eines einheitlichen Klassifizierungssystems für Flora und Fauna, taufte diese Vögel Meleagris gallopavo. Dies ist ein griechisch-römischer Name, der Experten zufolge sowohl „Perlhuhn“, „Huhn“ als auch „Fasan“ bedeutet.
- Der moderne Alltagsname für „türkische“ Truthähne kam im 17. Jahrhundert zusammen mit den ersten Kolonisten aus der Alten Welt nach Amerika. Sie waren schnell von der Überlegenheit der einheimischen Wildvögel gegenüber den domestizierten Vögeln überzeugt, benannten sie aber weiterhin wie zuvor.
- Übrigens, so die Zeitung Boston Globe, ist die landläufige Meinung, dass die Tradition, Thanksgiving als Herbsterntefest zu feiern und Truthahnfleisch zusammen mit anderen Geschenken der Natur zu essen, in den ersten Kolonien entstanden sei, tatsächlich falsch . Ihrer Meinung nach war Wildbret das Fleisch der Wahl in der Plymouth Colony. Die Türkei wurde von der einflussreichen Herausgeberin des Ladies Journal Sarah Hale als das wichtigste Feiertagsgericht „beworben“ – lecker, vertraut und relativ preiswert. Sie war es, die Abraham Lincoln 1863 davon überzeugte, einen Nationalfeiertag zu Ehren des Friedens, der Ruhe und der Harmonie in einem vom Bürgerkrieg geplagten Land einzuführen.

Wie entstand die Tradition, den Truthahn zu „begnadigen“?

Es wird angenommen, dass die Tradition der „Begnadigung“ von Truthähnen im Jahr 1947 unter Harry Truman entstand. Doch im Jahr 2003 gab die Truman Presidential Library bekannt, dass es dafür keine dokumentarischen Beweise gebe.
- Laut US Public Radio (NPR) geht die Tradition auf Lincoln zurück. Der 16. Präsident der Vereinigten Staaten gab der Überredung seines Sohnes nach, der den ihm geschenkten Truthahn wirklich liebte, und beschloss, den Vogel nicht unter das Messer zu legen.
- Der Name „Begnadigung“ wurde erstmals von Ronald Reagan und George H. W. Bush verwendet. Der erste scherzte 1987 über dieses Thema, da die Frage einer Begnadigung des Präsidenten für die Täter des Iran-Contra-Skandals damals relevant war, und der zweite zwei Jahre später verwendete den Begriff „Begnadigung“ (Begnadigung) ganz offiziell.

Welche interessanten Fakten sind mit Truthähnen und der Begnadigungszeremonie verbunden?

Der Truthahn könnte zum Nationalsymbol der USA werden. Dieser Vorschlag wurde von Benjamin Franklin gemacht, einem der Autoren der US-Unabhängigkeitserklärung und der Verfassung des Landes. Außerdem war er ziemlich verärgert, als die Wahl auf den Adler fiel.
- Die National Turkey Federation stellt fest, dass das erste Frühstück auf dem Mond für Neil Armstrong und Edwin Aldrin, die die Mondoberfläche betraten, Truthahnfleisch war.
- Im Jahr 2015 brachten Obama und seine Töchter die Truthähne Onest und Abe zur Welt. Einer von ihnen gackerte, und der Besitzer des Weißen Hauses sagte ihm scherzhaft: „Unterbrechen Sie nicht!“
- Bemerkenswert ist, dass sich die von Schulkindern für diese Vögel gewählten Spitznamen auf den Spitznamen Honest Abe („Ehrlicher Abe“) summieren, den Obamas Idol, Präsident Lincoln, zu Lebzeiten trug. Aufgrund einer Übersetzung in chinesischen Medien wurde der Truthahn jedoch zum Namensgeber des japanischen Premierministers Shinzo Abe.
- Während beide Vögel auf einen Empfang durch den Präsidenten warteten, ließen sie sich in einem schicken Hotel unter der Aufsicht des Chefs des Nationalen Verbandes der türkischen Produzenten, Jihad Douglas, nieder. Während der Zeremonie nannte ihn Obama „Dr. Douglas“. Experten gehen davon aus, dass der Chef des Weißen Hauses seinen Namen nicht laut aussprechen wollte.
- Wir können nur sehr bedingt über die Erhaltung des Lebens von Truthähnen sprechen. Sie werden speziell für die Schlachtung gemästet und leben nicht lange. Laut NPR waren von allen zuvor begnadigten Truthähnen im Jahr 2015 nur noch zwei am Leben: Courage, der 2009 die Gunst des Präsidenten erhielt, und Cheese, der 2014 begnadigt wurde.
- Vox.com gibt an, dass im Jahr 1929 das durchschnittliche Gewicht eines Truthahns in den Vereinigten Staaten vor der Schlachtung 13,2 Pfund (ca. 6 kg) betrug. Im Jahr 2013 betrug diese Zahl 30,3 Pfund (fast 14 kg). Das Gewicht von Truthähnen hat sich nicht aufgrund eines guten Lebens mehr als verdoppelt: Seit den 1940er Jahren wird in den Vereinigten Staaten mit aktiver Zuchtarbeit begonnen, um Vögel mit dem größten Brustvolumen zu züchten. Während wilde Truthähne fliegen konnten, fällt es den heutigen Truthähnen daher „schwer, überhaupt auf den Beinen zu stehen“. „Es ist kaum zu glauben, dass dies das siebte Mal ist, dass ich einen Truthahn ‚niedlich‘ mache. Die Zeit vergeht wie im Flug, auch wenn es keinen Truthahn gibt“, scherzte Obama letztes Jahr.

Was wissen wir über die neuesten Truthähne von Präsident Obama?

In diesem Jahr wird Obama zwei Truthähne „begnadigen“ – Potato (Tater) und Karapuz (Tot).
- Die Vögel wurden in Iowa aufgezogen. Dies ist das sechste Mal, dass der Staat Truthähne für die Begnadigungszeremonie liefert.
- Potato und Karapuz wurden am 18. Juli auf der Farm von Chris und Nicole Domino geboren und werden zum Zeitpunkt der „Begnadigungszeremonie“ etwa 18 Wochen alt sein.
- Sie wurden aufgrund ihrer ruhigen Art aus 20 anderen ausgewählt und wurden speziell auf die bevorstehende Zeremonie „vorbereitet“ – sie lernten, auf dem Podium zu stehen und hörten Musik und „Stadtlärm“.
- Potatos Lieblingslied ist „Me too“ von Meghan Trainor, Karapuzas ist „Can’t Stop This Feeling“ von Justin Timberlake.
- Nach der „Begnadigungszeremonie“ werden die Truthähne nach Virginia gehen, wo sie ihr Leben an der Polytechnischen Universität verbringen werden.

Was kommt nach Thanksgiving?

Am Tag nach dem Feiertag öffnen Hunderte Geschäfte der größten US-Einzelhandelsketten ihre Türen. Im Land beginnt die Saison der Vorweihnachtsverkäufe und riesigen Rabatte.
- Seit 1924 veranstaltet der größte Supermarkt der Welt, Macy's, jedes Jahr zu Ehren von Thanksgiving, oder besser gesagt zur Eröffnung der Verkaufssaison, eine große Parade in New York. Diese Prozession sowie das Feuerwerk über dem East River werden im Fernsehen übertragen. Aber nicht nur in New York finden rauschende Feste statt – im ganzen Land finden Feuerwerke, Paraden und Freundschaftsspiele im American Football statt.
- Die überwiegende Mehrheit der Einzelhändler wie Macy's, Target, Kohl's, J.C. Penney und Sears warten traditionell nicht bis Freitag, sodass Millionen Amerikaner bereits am Donnerstag die benötigten Artikel zu extrem günstigen Preisen erhalten können. Am Black Friday selbst erreichen die Rabatte normalerweise 90 %. Um als Erster Waren zu den niedrigsten Preisen zu kaufen, stehen viele Amerikaner mehrere Stunden vor Ladenöffnung Schlange.
– Am Cyber ​​Monday, der auf den Black Friday folgt, kommt es in den USA zu einem regelrechten Boom beim Online-Shopping. An diesem Tag verkaufen fast alle großen Online-Shops des Landes ihre Waren zu Schnäppchenpreisen.
- Der Brauch, am Freitag nach Thanksgiving Verkäufe abzuhalten, entstand in den USA bereits im 19. Jahrhundert. Der Begriff „Black Friday“ selbst wurde erstmals von Bewohnern des amerikanischen Philadelphia (Pennsylvania) geprägt, die mit den an diesem Tag in der Stadt beobachteten riesigen Verkehrsstaus äußerst unzufrieden waren. Später wurde dieser Name für die größten Verkäufe des Jahres verwendet und verbreitete sich bereits in dieser Bedeutung sowohl in den Vereinigten Staaten als auch auf der ganzen Welt.

Einer der berühmtesten Nationalfeiertage in den Vereinigten Staaten versammelt Millionen Amerikaner an einem großen Familientisch mit einem dampfenden Truthahn.

Thanksgiving Day gilt als beispielhafter Feiertag, der die besten Aspekte des amerikanischen Nationalcharakters offenbart. Die Haupttradition des Feiertags ist ein gemeinsames Abendessen mehrerer Generationen einer Familie im Haus ihres ältesten Vertreters. Das Thanksgiving-Essen ist mehr als nur ein Familienessen. Es vermittelt Amerikanern unterschiedlichen Alters ein Gefühl der Einheit und Kontinuität der Familientraditionen. Um sich mit gefülltem Truthahn, Preiselbeersauce und Kürbiskuchen am Feiertagstisch wiederzufinden, reisen viele von ihnen quer durch das Land.

Eine weitere lebendige, wenn auch relativ neue, offizielle Thanksgiving-Tradition ist die Begnadigungszeremonie der Türkei. Jedes Jahr erlaubt der Chef des Weißen Hauses durch ein besonderes „Dekret“ das Leben eines Truthahns, den ihm die National Turkey Association der Vereinigten Staaten als Geschenk geschickt hat. Präsident Harry Truman führte eine solche Tat zum ersten Mal im Jahr 1947 durch, und die Zeremonie findet seit 1989, während der Präsidentschaft von Bush Sr., regelmäßig statt.

Der spektakulärste Teil des Thanksgiving Day findet traditionell in New York statt. Eine Prozession aus Mummern, Clowns, Tänzern und Blaskapellen trägt riesige Luftballons mit Comic- und Comicfiguren durch die zentralen Straßen des Big Apple.

Die Geschichte des Thanksgiving Day geht auf die Entstehung der ersten nordamerikanischen Kolonie, Plymouth, zurück, die von einer Gruppe religiöser Sektierer gegründet wurde, die 1620 von England aus auf dem legendären Mayflower-Schiff aussegelten. Da die Kolonisten mit den wirtschaftlichen Bedingungen auf dem neuen Land nicht vertraut waren, scheiterten sie im landwirtschaftlichen Bereich. Infolgedessen überlebten von 102 Menschen nur 56 den ersten Winter. Die „Gründerväter“ wurden von einem Indianer namens Tisquantum (Squanto) aus dem örtlichen Patsuiket-Stamm gerettet. Er zeigte den Europäern, wie man Mais, Tabak, Kürbisse und Bohnen anbaut und wilde Truthähne jagt.

Nachdem er im Herbst eine reiche Ernte erhalten hatte, erklärte der erste Gouverneur der Kolonie, William Bradford, den 26. November zu einem Tag der Dankbarkeit gegenüber Gott. Im Jahr 1939 legte Präsident Roosevelt den vierten Donnerstag im November als modernen Termin für Thanksgiving fest. Zum Wochenende dieses US-amerikanischen Feiertags gehört auch der nächste Tag – der „Black Friday“ –, an dem amerikanische Geschäfte Massenverkäufe von Waren mit maximalen Rabatten veranstalten.